記者 張瑋
“市面上的葡萄種類(lèi)太多了，挑得眼花繚亂�？墒沁@么多年，我還是最?lèi)?ài)家鄉(xiāng)葡萄這個(gè)味兒。”6日，張子瑜結(jié)束自己的國(guó)慶假期，返程之前不忘到“葡萄溝”采摘一些新鮮葡萄帶回北京。
在北京生活工作了近10年的張子瑜，趁著國(guó)慶節(jié)假期回到家鄉(xiāng)內(nèi)蒙古自治區(qū)呼和浩特市托克托縣探親度假。與其說(shuō)她是順道買(mǎi)些葡萄，不如說(shuō)離開(kāi)家鄉(xiāng)的10年間，她從未間斷過(guò)這份家鄉(xiāng)的味道。
“以前要么就是托熟人捎到北京，要么就是爸媽親自送一趟，現(xiàn)在交通發(fā)達(dá)、快遞流暢，即使我沒(méi)時(shí)間回來(lái)，這‘溝’里的新鮮葡萄也能走進(jìn)大都市了。”張子瑜捧著一大串現(xiàn)摘的葡萄說(shuō)。
“一溜灣”是位于托克托縣黃河岸邊一條綿延30余里的葡萄灣，包括4個(gè)盛產(chǎn)葡萄的村子——皮條溝村、格圖營(yíng)子、東營(yíng)子、郝家窯。這里曾因地理地勢(shì)、自然災(zāi)害等多種原因，村民的生活貧困不堪;也因背靠山梁、面臨黃河，得天獨(dú)厚的自然環(huán)境和氣候形成了適宜葡萄種植的土壤。
迄今已有200多年種植歷史的“一遛灣”，如今成功蝶變成遠(yuǎn)近聞名的塞上“吐魯番”。
“我們這里的葡萄穗長(zhǎng)、粒大、味道香甜�？墒鞘畮啄昵埃水�(dāng)?shù)厝�，外面無(wú)人問(wèn)津，再好的葡萄每斤1元(人民幣，下同)都賣(mài)不出去，葡萄季到來(lái)時(shí)，內(nèi)銷(xiāo)一部分，大部分都爛在了地里。”皮條溝村的葡萄種植大戶陳小林家世代在這片土地上種葡萄，直到她這一代，葡萄才變成“金豆豆”。
2003年，“一溜灣”依托黃河文化發(fā)展旅游產(chǎn)業(yè)，田園采摘、農(nóng)業(yè)觀光、線上銷(xiāo)售、直播帶貨……葡萄順勢(shì)打開(kāi)銷(xiāo)路。
每年8月底至10月初是“一遛灣”葡萄豐收季，游客抓住這1個(gè)多月的時(shí)間，利用周末和節(jié)假日自駕來(lái)采摘葡萄。只因?yàn)?ldquo;這里的葡萄品種別的地兒沒(méi)有。”
陳小林告訴記者：“最忙的時(shí)候，我和老頭子一早4點(diǎn)鐘就得起床摘葡萄，然后兵分兩路，我把摘好的葡萄一部分拉到縣城賣(mài)，再勻一部分分銷(xiāo)到市里賣(mài)。老頭子則守在葡萄園里接待采摘游客。”
如今，曾鮮為人知的“一遛灣”葡萄每到豐收季，擺滿縣城的大街小巷，成為一景。這里也因此被許多食客稱為塞上“吐魯番”。
陳小林說(shuō)，她家?guī)资�葡萄每年都賣(mài)斷貨，依托葡萄產(chǎn)業(yè)年收入能達(dá)10萬(wàn)元以上。
旅游振興讓郝家窯成為“一遛灣”的“明星”，這里曾因清代康熙、雍正、乾隆年間的“開(kāi)河魚(yú)”名聲大噪，也讓“漁家樂(lè)+葡萄采摘”成為高配旅游打卡地。
“90后”的小老板郝福保大學(xué)畢業(yè)后在城市打了兩年工，看準(zhǔn)了鄉(xiāng)村振興的大舞臺(tái)，毅然回到家鄉(xiāng)郝家窯接管起父母經(jīng)營(yíng)的漁家樂(lè)和葡萄園。
“我們村家庭年收入10萬(wàn)元是‘入門(mén)級(jí)’。”郝福保說(shuō)，“旅游旺季人手不夠，還得招聘三四位鄰居大叔大媽來(lái)幫忙，有的在漁家樂(lè)幫忙，有的在葡萄園招呼游客。”
在當(dāng)?shù)�，往往是一家牽頭開(kāi)店，多家參與，鄉(xiāng)鄰們就近打工，足不出戶就可以共同致富。
據(jù)介紹，托克托縣河囗管委會(huì)“一遛彎”地帶已形成生產(chǎn)較為穩(wěn)定的露地葡萄種植基地，種植面積約5000畝，主要包括托縣葡萄、玫瑰香等30多個(gè)品種。該縣正形成以葡萄種植業(yè)為核心，以葡萄酒釀造和葡萄特色健康產(chǎn)品加工業(yè)為引領(lǐng)，葡萄休閑觀光等服務(wù)業(yè)為支撐的葡萄產(chǎn)業(yè)體系。
托克托縣文化旅游和體育局官方數(shù)據(jù)顯示，2020年，托克托縣接待中外游客95.8萬(wàn)人次，旅游收入1.08億元。
如今走進(jìn)“一溜灣”，白墻灰脊、紅磚碧瓦的一幢幢房舍取代了昔日的土坯房、破窯洞，葡萄園讓漫山遍野都散發(fā)著陣陣甜香。(完)
