市場星報、安徽財經網(xomn.cn)訊(記者 秦緣)記者從省政府新聞辦舉辦的發(fā)布會上獲悉，聚焦解決菜市不同程度存在的“臭烘烘、濕漉漉、黑乎乎、亂糟糟”問題，省商務廳會同住建、市場監(jiān)管、公安、衛(wèi)健等有關部門，研究制定《文明菜市行動方案》。
聚焦“標準化、清潔化、規(guī)范化”
菜市作為城鄉(xiāng)公共配套設施，是最基本、最具煙火氣的民生場所，直接關系千家萬戶的“菜籃子”，與人民群眾的日常生活息息相關。菜市干凈、清潔，買菜購物便利、舒適，老百姓自然感到暖心、放心，幸福感也就增強了。目前全省共有城區(qū)菜市886個、鄉(xiāng)鎮(zhèn)菜市1593個，2011年以來我省利用中央和省級資金，對部分菜市進行升級改造，全省菜市硬件設施和環(huán)境衛(wèi)生得到一定改善，但“臭烘烘、濕漉漉、黑乎乎、亂糟糟”的問題仍不同程度存在。如何讓菜市環(huán)境更整潔，使得老百姓的“菜籃子”拎得更舒心、更放心，不僅是全社會的關心關注，更是老百姓的期盼關切�！缎袆臃桨浮肪劢�“標準化、清潔化、規(guī)范化”，從三個方面提出推進舉措。
“標準化”突出改造硬件設施
完善通風設施，督促市場開辦者在菜市完善排風設施。在食品專間配置相應的通風及溫控設施等。完善排水系統(tǒng)，積極推動改造完善菜市排水排污設施。完善服務設施，推動完善菜市服務臺、廣播系統(tǒng)、顧客休息區(qū)。設置相關檢測室。完善無障礙設施設備和特殊功能區(qū)設置。
“清潔化”突出改觀環(huán)境衛(wèi)生
加強垃圾處理，建立定時收集、集中存放、及時轉運制度。督促對菜市運營高峰時段加密垃圾轉運頻次。加強清洗消殺，推動完善定時清掃保潔制度。加強廁所保潔，督促菜市加大內部公廁保潔。
“規(guī)范化”突出改善管理秩序
規(guī)范功能區(qū)域，積極優(yōu)化菜市的劃行歸市，合理設置菜市交易區(qū)、加工區(qū)等。
規(guī)范停車管理，推動合理設置和優(yōu)化菜市內外布局、機動車和非機動車停放區(qū)域和泊位。規(guī)范經營行為，督促經營戶嚴格落實“門前三包”，嚴格落實垃圾袋裝化。強化市場監(jiān)管，督促經營戶懸照亮證經營。壓實市場開辦者主體責任，強化日常管理。強化氛圍營造，充分發(fā)揮專業(yè)機構、新聞媒體、消費者等作用，促進經營戶提高自律意識，營造良好經營環(huán)境。
