3月18日，志愿者在泉州市一家餐飲店內(nèi)制作愛(ài)心午餐。新華社記者 周義 攝
近期我國(guó)本土疫情發(fā)展快速
防控形勢(shì)復(fù)雜嚴(yán)峻
這牽動(dòng)著每個(gè)人的心
大家紛紛用行動(dòng)參與這場(chǎng)抗疫
在福建省泉州市豐澤區(qū)的一家餐館里
廚師們從一大早就開(kāi)始忙碌
“備菜、炒菜、分裝、打包……”
這些碼放整齊的餐食并不是外賣(mài)訂單
而是為奮戰(zhàn)在抗疫前線的
醫(yī)務(wù)人員、執(zhí)勤民警等準(zhǔn)備的“愛(ài)心盒飯”
3月18日，餐飲店志愿者在泉州市豐澤區(qū)運(yùn)送愛(ài)心午餐。新華社記者 周義 攝
為了讓抗疫一線人員吃頓好飯
泉州市民間近50家餐飲店自愿聯(lián)合
緊急組成“愛(ài)心送餐聯(lián)盟”
進(jìn)行公益捐餐
參與行動(dòng)的人員總計(jì)達(dá)500多人
這是泉州市“同心抗疫 愛(ài)心捐餐”的微信群部分聊天記錄。(由泉州市餐飲企業(yè)提供)
“我們能提供上千份水果”
“我們把能出來(lái)的廚師召回做出幾百份盒飯”
“贛湘館待命，參與前線配送”
“幾個(gè)朋友也參與，我把他們拽進(jìn)群里聽(tīng)從指揮.....”
在一個(gè)“同心抗疫 愛(ài)心捐餐”的微信群里
不停出現(xiàn)新的消息提醒
餐飲企業(yè)負(fù)責(zé)人踴躍接龍
報(bào)出企業(yè)能捐贈(zèng)的最多餐食數(shù)量
商量如何更好為前線醫(yī)護(hù)人員送餐的方法
考慮到用餐需求大
“愛(ài)心送餐聯(lián)盟”細(xì)心研究每個(gè)細(xì)節(jié)
大家對(duì)用餐、配餐進(jìn)行統(tǒng)籌安排
確認(rèn)一線防疫人員的用餐需求
包括地點(diǎn)、人數(shù)、數(shù)量
然后由商戶認(rèn)領(lǐng)
或者由組委會(huì)根據(jù)就近原則
直接向某個(gè)商戶配發(fā)送餐任務(wù)
最后由志愿者前往送餐
3月18日，志愿者在泉州市一家餐飲店內(nèi)分裝愛(ài)心午餐。新華社記者 周義 攝
這座城市的人們都在
盡己所能參與抗疫
贛湘館的老板胡建財(cái)說(shuō)：
“員工都是主動(dòng)來(lái)送餐
還要求不拿一分錢(qián)工資
疫情期間做餐飲辛苦
但是身在抗疫一線的醫(yī)務(wù)人員更辛苦。”
餐館廚師李毅在搬運(yùn)食材時(shí)
因體力不支摔倒在地
后腦勺縫了三針
從醫(yī)院回來(lái)仍堅(jiān)持掌勺
李毅說(shuō)：“能讓抗疫前線的工作人員吃上飯
一點(diǎn)小傷不算啥。”
3月18日，在泉州市豐澤區(qū)，餐飲店的商家在運(yùn)送愛(ài)心午餐。新華社記者 周義 攝
18日中午
一輛帶著300份餐食的私家車(chē)
向泉州市一處核酸采樣點(diǎn)出發(fā)
途中被餐飲店鄭老板攔下
硬是塞上車(chē)300杯奶茶
鄭老板一邊把奶茶裝車(chē)一邊告訴記者
“天氣這么熱，要給前線人員解渴!”
10份、200份、5000份……
愛(ài)心送餐清單一直延續(xù)
截至3月19日中午12時(shí)
泉州市愛(ài)心餐已累計(jì)送出超10000份
3月18日，餐飲店志愿者在泉州市豐澤區(qū)一處核酸檢測(cè)點(diǎn)發(fā)放愛(ài)心午餐。新華社記者 周義 攝
泉州本地企業(yè)也
都在第一時(shí)間捐款捐物
截至目前
泉州市民營(yíng)企業(yè)捐款捐物已累計(jì)超1.4億元
3月18日，在泉州市豐澤區(qū)一處核酸檢測(cè)點(diǎn)，醫(yī)務(wù)人員拿著愛(ài)心午餐向鏡頭點(diǎn)贊。新華社記者 周義 攝
一份餐
一片情
溫暖一座城
每個(gè)人微小的付出
終將匯聚成巨大的能量
消散疫情的陰霾
來(lái)源：新華社微信
記者：周義、張華迎、陳旺
監(jiān)制：張?jiān)�、周年鈞
編輯：李永錫、李夢(mèng)婷
實(shí)習(xí)：姜龍慶、尤伊湄
