您的位置: 首頁 > 要聞 > 正文

萬“粽”一心 安康守“滬” 上海復(fù)工復(fù)產(chǎn)后的暖心端午

2022-06-04 16:53:47 來源:中國新聞網(wǎng)   編輯:田雙   
凡市場星報、安徽財經(jīng)網(wǎng)、掌中安徽記者署名文字、圖片,版權(quán)均屬于市場星報所有。任何媒體、網(wǎng)站或者個人,未經(jīng)授權(quán)不得轉(zhuǎn)載、鏈接、轉(zhuǎn)帖或以其他方式復(fù)制發(fā)表;已經(jīng)授權(quán)的媒體、網(wǎng)站,在轉(zhuǎn)載使用時必須注明“來源:市場星報、安徽財經(jīng)網(wǎng)或者掌中安徽”,違者本單位將依法追究法律責(zé)任。

【解說】6月3日是端午節(jié),也是上海進入全面恢復(fù)正常生產(chǎn)生活秩序階段的首個傳統(tǒng)佳節(jié)。在上海中心城區(qū)最大的商業(yè)綜合體上海環(huán)球港南廣場上,記者看到身著富有傳統(tǒng)民俗服飾的女子一字排開,展示包粽子的手藝,一旁的土灶臺煮上香噴噴的粽子。鍋底燒著柴火,灶旁有人拉著風(fēng)箱,升騰起的這股“煙火氣”,讓更多人感受到上海這座城市的激情脈動。

【同期】上海民眾 張蕓

這個東西(土灶臺)我是萬萬沒想到今天能搭得出來,然后還有這么多粽子放在這里,確實蠻有意義的。

【同期】上海民眾 蒙坤

剛看到這么多(粽子),我們就覺得“煙火氣”回來了。

【解說】當(dāng)天上午11點,上海環(huán)球港負(fù)責(zé)人丁佐宏將首批出鍋的粽子以及土雞蛋、鴨蛋發(fā)放給在場的上海民眾。他們中有外地來滬的城市建設(shè)者和奮斗者,也有卡車司機、快遞小哥以及社區(qū)工作者等。

【同期】上海環(huán)球港負(fù)責(zé)人 丁佐宏

我認(rèn)為很多外地、外鄉(xiāng)、外籍人士在上海,他們也想跟家人一起過節(jié),我認(rèn)為上海就是他們的家。

【解說】丁佐宏表示,所有的粽子都是純手工包制。原料用的如皋優(yōu)質(zhì)的圓糯米,并以直采于田間的新鮮箬竹葉包裹,最后必須和土雞蛋一起放入大鐵鍋,用柴火煮上五個小時,才能燒出那股獨特的香糯味。

【同期】上海環(huán)球港負(fù)責(zé)人 丁佐宏

獻給建設(shè)上海、服務(wù)上海的來滬人士,給他(她)一個溫馨,環(huán)球港的每家商戶,一人一份,我們這一次一個號令,全部回來復(fù)工了,我很感動,達復(fù)工率97%。

【解說】丁佐宏說,經(jīng)歷過這次疫情,希望上海這座城市的所有人,都能像粽子米粒一樣,緊緊黏在一起,團結(jié)在一起,萬“粽”一心,安康守“滬”。

張踐 上海報道

分享到:

安徽財經(jīng)網(wǎng)手機版

市場星報公眾微信

市場星報微博

掌中安徽APP下載