一粒“金豆豆”，幾種好味道?豆腐干、豆奶粉、黃豆醬……走進(jìn)黑龍江省綏化市海倫市“黑土硒都”產(chǎn)品體驗(yàn)館，一排排大豆產(chǎn)品琳瑯滿目，邊走邊嘗，豆奶醇厚、腐乳咸香。
海倫市黑土肥沃、天然富硒，產(chǎn)出的大豆高油高蛋白。近年來，為了發(fā)展大豆產(chǎn)業(yè)，海倫市下足了功夫。
品種升級(jí)換代，讓大豆更高產(chǎn)。
“這是今年種的新品種‘東生22’，瞅瞅這株高，準(zhǔn)豐收!”在海倫市海北鎮(zhèn)南華村，豆田翻滾起綠波，無人機(jī)噴下道道白霧，村民周天明手握遙控手柄，正進(jìn)行航化追肥作業(yè)。
近年來，海倫市依托中國(guó)科學(xué)院東北地理與農(nóng)業(yè)生態(tài)研究所等科研院所，推動(dòng)優(yōu)良品種“育、繁、推”一體化發(fā)展。過去10年間，海倫市所產(chǎn)大豆的蛋白含量增長(zhǎng)，畝產(chǎn)量由300斤提高到400斤以上。
應(yīng)用信息技術(shù)，讓種地更智能。
在手機(jī)上打開海倫市農(nóng)業(yè)大數(shù)據(jù)綜合平臺(tái)，全市耕地狀況一目了然。點(diǎn)開某地塊，氮磷鉀含量、有機(jī)質(zhì)含量、積溫與降水量等信息逐一彈出。“云端”與田間相連，田野深處，一座座監(jiān)測(cè)站，配有攝像頭、傳感器、滅蚊燈……“前兩天，手機(jī)還彈出提醒，建議咱追肥呢!”周天明笑著說，“多了小手機(jī)、大農(nóng)機(jī)、無人機(jī)，讓咱農(nóng)民種地方便多了。”
“平臺(tái)根據(jù)天氣、歷史數(shù)據(jù)等信息，每3天更新地塊種植方案。施肥、播種、防害，每塊地都‘精準(zhǔn)診斷、照方抓藥’。”海倫市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局局長(zhǎng)姚宏偉介紹，平臺(tái)還為農(nóng)戶們提供金融保險(xiǎn)、土地托管、農(nóng)資購買等服務(wù)。
除了農(nóng)業(yè)大數(shù)據(jù)綜合平臺(tái)，海倫市還建成數(shù)字農(nóng)業(yè)監(jiān)管平臺(tái)、數(shù)字農(nóng)業(yè)指揮中心，實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)全程機(jī)械化、測(cè)土配方施肥技術(shù)全覆蓋，五成以上耕地應(yīng)用了大數(shù)據(jù)技術(shù)。今年以來，全市新建20座農(nóng)業(yè)科技示范園區(qū)，示范推廣精量播種、大壟三行密植等先進(jìn)技術(shù)手段。
拉長(zhǎng)產(chǎn)業(yè)鏈條，向精深加工要效益。
走進(jìn)海倫市大豆產(chǎn)業(yè)園，廠房林立，貨車穿梭。中強(qiáng)食品有限公司大豆加工廠剛剛建成一年，正滿負(fù)荷運(yùn)轉(zhuǎn)。“這里加工業(yè)密集，配料可以就近取材，大豆品質(zhì)也高。”公司生產(chǎn)部經(jīng)理尤雨介紹，受區(qū)位優(yōu)勢(shì)等因素吸引，項(xiàng)目去年在海倫落地，帶動(dòng)就業(yè)130余人。
“如今在家門口上班，騎車5分鐘就能到。”去年，海倫市海倫鎮(zhèn)護(hù)城村村民陳衛(wèi)衛(wèi)從遼寧大連返鄉(xiāng)就業(yè)，進(jìn)入中強(qiáng)食品公司，如今已是包裝車間班長(zhǎng)，“以前半年才見一回孩子，現(xiàn)在天天能見，一家都高興!”
眼下，中強(qiáng)食品公司正加快推出“富硒”產(chǎn)品。“海倫市建成了黑龍江省唯一一處富硒產(chǎn)品檢驗(yàn)中心，就近送檢，標(biāo)準(zhǔn)化認(rèn)證后，預(yù)計(jì)帶動(dòng)基地內(nèi)166戶種植戶平均年增收2000元左右。”尤雨說。
為推動(dòng)大豆初加工向精深加工轉(zhuǎn)變，海倫市已實(shí)行多輪“重大產(chǎn)業(yè)項(xiàng)目三年計(jì)劃”，建立9處大豆萬畝富硒科技示范園區(qū)，指導(dǎo)企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化、科學(xué)化生產(chǎn)富硒大豆產(chǎn)品。目前，海倫的特色大豆產(chǎn)品已有20余種，大豆加工轉(zhuǎn)化量超過產(chǎn)量。
大豆變金豆，群眾增收入。10年間，海倫市大豆加工能力1000萬公斤以上企業(yè)從2家增至9家，大豆產(chǎn)業(yè)總產(chǎn)值從5.6億元增至20.07億元，全市城鎮(zhèn)居民人均可支配收入和農(nóng)村居民人均可支配收入分別增長(zhǎng)了2.4倍和2.7倍。
“目前，全市種植大豆280.87萬畝，占耕地總面積一半以上，比去年增長(zhǎng)16.3%。”海倫市委書記侯紹波表示，將持續(xù)提升大豆種子研發(fā)技術(shù)水平，在全產(chǎn)業(yè)鏈開發(fā)上集中發(fā)力，促進(jìn)大豆這項(xiàng)富民產(chǎn)業(yè)提質(zhì)增效。
