【簡(jiǎn)介】
它是中國(guó)人眼中的天地精靈，從神奇的東方樹(shù)葉，到盞中佳茗，一縷熱氣伴著茶香，氤氳出千年?duì)N爛的茶文化。
中國(guó)是茶樹(shù)的故鄉(xiāng)，“中國(guó)傳統(tǒng)制茶技藝及其相關(guān)習(xí)俗”項(xiàng)目近日入選聯(lián)合國(guó)教科文組織人類非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表作名錄。
茶葉中藏著怎樣的中國(guó)智慧?今天的《暢談》讓我們開(kāi)啟一場(chǎng)奇妙的“茶之旅”。
自古以來(lái)，中國(guó)人就開(kāi)始種茶、采茶、制茶和飲茶。
根據(jù)不同的核心技藝，發(fā)展出綠茶、黃茶、黑茶、白茶、烏龍茶、紅茶六大茶類。
茉莉花茶是一個(gè)獨(dú)特的存在，它屬于再加工類茶。通過(guò)茶人靈巧的雙手，茉莉花香與綠茶清香完美融合，煥發(fā)著新的生機(jī)。
茶葉是有生命的，它不僅能融入老百姓的生活，也體現(xiàn)出中國(guó)人謙和禮敬的價(jià)值觀，更向世界傳遞著人與自然和諧共生的美好愿景。
健康的茶多酚,悠久的文化,茶人的匠心,產(chǎn)業(yè)的繁榮,文明的交流。這就是中國(guó)茶。
小小茶芽，可成巨木;千古茶事，今日猶新。
記者：劉暢、楊震男、王君璐、郭沛然、夏子麟
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