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春風(fēng)吹暖春經(jīng)濟(jì) | 時(shí)令蔬菜搶“鮮”上市 味道鮮美促農(nóng)增收

2023-04-08 12:54:56 來(lái)源:央視網(wǎng)   編輯:田雙   

春天是萬(wàn)物生發(fā)的季節(jié),也是豐收的季節(jié),各種春天的物產(chǎn)帶動(dòng)了百姓增收致富。

江蘇蘇州:莼菜采摘忙 味道鮮美營(yíng)養(yǎng)豐富

每年三月中下旬開(kāi)始到六月份,都是莼菜最鮮嫩美味的時(shí)候。這兩天,在江蘇蘇州,種植戶穿梭在一張張圓形的葉片之中,熟練靈活地采摘水底莼菜。莼菜表面包裹了一層膠質(zhì)物,生長(zhǎng)發(fā)育越好,膠質(zhì)含量越豐富。當(dāng)?shù)厝藭?huì)把它做成莼菜銀魚(yú)羹、昂刺魚(yú)莼菜湯等菜肴,不僅保留了莼菜最純正的鮮,還含有豐富的營(yíng)養(yǎng)成分。

重慶開(kāi)州:春橙上市 錯(cuò)季水果為百姓增收

這兩天,重慶開(kāi)州區(qū)25萬(wàn)畝春橙正迎來(lái)豐收,吸引了天南地北的大批果商前來(lái)采購(gòu),到處一片繁忙豐收的景象。

重慶開(kāi)州冬無(wú)嚴(yán)寒,掛果期和生長(zhǎng)期更長(zhǎng),而充足的水資源和適宜的溫度,為晚熟柑橘創(chuàng)造了得天獨(dú)厚的生長(zhǎng)環(huán)境。在優(yōu)渥的自然條件下,當(dāng)?shù)刂魍仆硎炱贩N錯(cuò)季上市。每年的春季,當(dāng)?shù)氐拇撼榷紩?huì)成為市場(chǎng)上的“香餑餑”,暢銷國(guó)內(nèi)外。

四川雅安:漫山茶樹(shù)出嫩葉 農(nóng)戶穿梭采茶為增收

眼下,四川雅安市名山區(qū)近40萬(wàn)畝茶葉進(jìn)入采摘高峰期。漫山的茶樹(shù)已經(jīng)長(zhǎng)出新枝嫩葉,茶農(nóng)們正肩挎竹簍在茶樹(shù)叢中來(lái)回穿梭,嫻熟地采下一片片嫩綠的茶芽。

騎龍村作為傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)村,一直以來(lái)茶葉種植收入約占村民年收入的50%。為了拓展農(nóng)戶收入方式,當(dāng)?shù)匕l(fā)展茶旅融合,茶區(qū)變景區(qū),茶園變公園,拓寬了農(nóng)民增收致富的新途徑。

云南元江:茉莉花進(jìn)入采收期 價(jià)格穩(wěn)定市場(chǎng)活躍

連日來(lái),隨著氣溫持續(xù)升高,云南元江縣的3600多畝茉莉花也進(jìn)入了采收期,全身做好防曬“武裝”的花農(nóng)們,雙手靈巧快速地翻采著花苞。

下午4時(shí)以后,茉莉花交易市場(chǎng)就逐漸熱鬧起來(lái),10家花茶廠的收購(gòu)人員開(kāi)始了此起彼伏的招攬聲。元江縣是云南省最大的茉莉花種植生產(chǎn)區(qū),這里的茉莉花生長(zhǎng)速度快,開(kāi)花早、落花晚、產(chǎn)量高、香味濃、品質(zhì)好,深受收購(gòu)商歡迎。

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