秋后憶夏

未覺三夏盡，時序已新秋。站在五彩繽紛的秋天里，我們也時常眷戀舌尖上的夏天，果甜，花香，菜鮮。麥風(fēng)輕，新蟬鳴，梅雨細，小荷翻，大自然永遠是最仁慈、最大方、最守時的饋贈者，順應(yīng)四時，循季而食，而這一直也是國人古老而樸實的智慧。小滿節(jié)氣剛至，萬物繁茂，陽光雨露飄灑在山林田野，鋪展出一片郁郁蔥蔥。奔波在這個時節(jié)里的孩童們?nèi)菀拙`放出記憶的味蕾，將夏天的味道通過舌尖留在心里。

兒時的夏天嘴巴是閑不住的，這也是我們最幸福的季節(jié)。在夏天的吶喊下，葡萄、梨子、棗子、桃子……雨后春筍般茁壯成長，小滿節(jié)氣剛過，果實們不斷在顏色變換中汲取大自然之精華。芒種之后，風(fēng)吹麥香，水果又熟透了，忽如一夜，櫻桃紅透，桑葚玫紫，枇杷熟黃……野生的、家種的水果“你方唱罷我登臺”，把大自然打扮得花枝招展、千滋百味�？绰�山遍野層林盡染，紅的、黃的、青的、紫的，儼然一幅天然混成的山水畫。

走進果園，一排排壯實的果樹站得挺拔筆直，猶如接受檢閱的士兵。一個個飽滿的果實大大方方地探出腦袋，隨風(fēng)搖曳，甚是招人喜愛。待成熟時，摘一顆胖嘟嘟的果實放進嘴里，或鮮嫩酸甜，或肉厚多汁，惹人垂涎欲滴，一口咬下去鮮美的夏天便在舌尖上慢慢拉開序幕�？梢哉f，舌尖上的夏天是水果味的。

雨后的瓜地里，生機盎然、暗香浮動，西瓜、香瓜、菜瓜、黃瓜，一天一個樣，女大十八變似的害羞地躲藏在肥碩的瓜葉下，只有少數(shù)膽怯地露出圓潤的臉蛋。輕輕地扒開瓜藤子，大的、小的、圓的、扁的，一個個擠油似的緊挨著，滿眼的驚喜。每天下午放學(xué)歸來，孩童們總喜歡不辭辛苦地繞路過去瞅瞅，每有長勢都雀躍地跑回家向大人們報喜。

炎炎烈日下，水中的綠植也不甘寂寞，菱角、芡實、蓮蓬悠閑地隱藏在莖葉下，靜謐地享受著斑駁的清涼。調(diào)皮的孩童最擅長趁池塘主人回家的間隙，悄悄一頭鉆進滾熱的池塘里，稍作換氣后貪婪地偷吃著菱角、蓮子，每次都把肚子塞得飽飽的，即便主人火眼金睛，也很難發(fā)現(xiàn)潛入水里的機靈鬼們。吃飽、玩累后，再把隨身攜帶的方便袋塞滿菱角、蓮子，再瞅準機會閃電般躲進雞叫犬吠的深巷里。想吃上芡實是需要經(jīng)過一番折騰的。芡實彷佛刺猬一般，滿身是刺。也正如此，總得不到人待見，任憑葉大果碩，也只能孤處一地。平日吃厭了菱角、蓮子，孩童們熟練地拿出鐮刀，割斷芡實的根莖，拎出芡實果，順著雞頭冠剝出一粒粒白玉狀的雞頭米。即便動作敏捷、技術(shù)熟練，手指頭上也難免戳進幾根毛絨絨的小刺，時而隱隱作痛。

在盛夏的田野里、山林間、道路旁，一簇簇一篷篷恣意生長的野薔薇、覆盆子、野棠梨、毛鏟子，往往會在一夜之間，盤踞了人們通行的道路。它們肆無忌憚地枝繁葉茂，漫山遍野得一路芬芳。甜脆多汁的薔薇苔、覆盆子、毛鏟子，不僅味道鮮美，而且隨手可得，摘之不盡。放進嘴里，用牙齒輕輕一嚼，頓時，從舌尖到咽喉，猶如一線蜜甜的清泉流過，孩子們非常愜意地享受著這大自然饋贈的綠色美食。只是在掐薔薇苔時，即便足夠留神，稍有不慎就會劃出驚艷的道道血痕。隨著被刺痛時哎呀的尖叫，在指尖上會迅速綻放出圓溜溜的血珠兒。赤膊上陣的小伙伴們，往往會受到“洋辣子”的青睞。中招后，火辣辣奇癢無比，忍不住抓耳撓腮，眼淚嘩嘩，但永遠抵擋不住美味的誘惑。徐霞客