央視網(wǎng)消息:這個(gè)冬天,哈爾濱旅游格外火爆。來到哈爾濱,享用這里的特色美食也是旅游當(dāng)中的一部分。接下來,讓我們一起去看看,商家有哪些“新花活”來提升消費(fèi)體驗(yàn)?zāi)?
一大早,劉曉艷就開始了新一天的忙碌,今年外地游客數(shù)量增長明顯,這讓在哈爾濱街頭賣了二十多年烤地瓜的她每天充滿干勁。
冰天雪地的室外,吃上一口熱乎乎的烤地瓜,既能暖暖手,又能享受美食,這是東北的冬天街頭最受歡迎的小吃。
隨著爐子里的地瓜從生慢慢開始變熟,升騰的熱氣逐漸飄出了焦香的甜味。從五點(diǎn)多忙到七點(diǎn)多,劉曉艷把今天要賣的地瓜都做成了半成品。整理好工具材料,她出發(fā)前往每天賣貨的路口。劉曉艷告訴記者,游客多了,她的烤地瓜攤位上還第一次出現(xiàn)了小勺子。
除了傳統(tǒng)的烤地瓜,在哈爾濱還有一類獨(dú)具特色的美食——俄式西餐。這個(gè)冬天,有著100多年歷史的塔道斯西餐廳,紅菜湯、軟煎馬哈魚是每桌顧客的必點(diǎn)菜。在餐廳,記者了解到,為了保持菜品的口感,制作這些菜品的原材料都不能提前腌制,需要每天早上開始備料?土髟黾,備料的時(shí)間也增長了不少。
黑龍江哈爾濱:40多種江面娛樂項(xiàng)目齊上陣
冬季的哈爾濱,結(jié)冰的松花江也成了天然的游樂場,四十多種江面娛樂項(xiàng)目齊上陣,給各地游客帶來了全新的體驗(yàn)。然而在游客們的歡聲笑語背后,記者發(fā)現(xiàn),有這樣一群人正在每天默默守護(hù)著大家的安全。
下午兩點(diǎn),結(jié)了冰的松花江面一片歡聲笑語。冰雪氣墊船、瘋狂八爪魚、雪地迷宮互動(dòng)娛樂體驗(yàn)項(xiàng)目,讓各地游客玩得興致盎然。而在冰面另一側(cè),一群身穿橙色馬甲、聚精會(huì)神工作的人們引起了記者的注意。
呂偉超正在測量的點(diǎn)位,正位于冰雪嘉年華游客出入口附近,這里有氣墊船等游玩項(xiàng)目,也有排隊(duì)游玩的游客隊(duì)伍,人員較為密集,對冰面承載能力要求比較高。
呂偉超說,最近哈爾濱旅游太火了,松花江上的幾個(gè)主要游樂場每天都是人潮涌動(dòng),能體驗(yàn)的項(xiàng)目也增加多了。以前最多是滑冰、冰車和爬犁等,今年增加了不少冰面漂移,所以保障冰面安全的要求也比往年高了不少。為此,哈爾濱應(yīng)急管理部門專門調(diào)配了呂偉超所在的專業(yè)技術(shù)團(tuán)隊(duì),對七個(gè)游客密集的重點(diǎn)區(qū)域,每天分時(shí)段開展冰面安全監(jiān)測工作。
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