謀高質(zhì)高效 建和美鄉(xiāng)村——安徽勇當(dāng)農(nóng)業(yè)強(qiáng)國(guó)建設(shè)先行省觀察

全年糧食總產(chǎn)增加超10億斤，“秸稈變?nèi)?rdquo;暨肉牛振興計(jì)劃穩(wěn)步實(shí)施，和美鄉(xiāng)村建設(shè)如火如荼……記者近日采訪了解到，2023年以來(lái)，安徽錨定高質(zhì)高效的農(nóng)業(yè)強(qiáng)省建設(shè)目標(biāo)，加快建設(shè)“千億斤江淮糧倉(cāng)”，健全完善農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈條，帶動(dòng)農(nóng)民致富增收，實(shí)施“千村引領(lǐng)、萬(wàn)村升級(jí)”工程，打造彰顯徽風(fēng)皖韻的宜居宜業(yè)和美鄉(xiāng)村，為農(nóng)業(yè)強(qiáng)國(guó)建設(shè)持續(xù)貢獻(xiàn)力量。

糧食總產(chǎn)增加超10億斤

隆冬時(shí)節(jié)，皖北大地被綠油油的麥苗覆蓋。阜陽(yáng)市潁州區(qū)田集農(nóng)機(jī)專(zhuān)業(yè)合作社理事長(zhǎng)楊雷走在田間，拔了根幼苗查看凍根情況。39歲的楊雷是遠(yuǎn)近聞名的種糧能手。2023年秋收時(shí)節(jié)，他種植的玉米產(chǎn)量吸引關(guān)注：經(jīng)專(zhuān)家測(cè)產(chǎn)，畝產(chǎn)達(dá)1045.63公斤，打破安徽省玉米單產(chǎn)歷史紀(jì)錄。

“很多人說(shuō)這刷新了認(rèn)知，2024年要跟著我一起干。”楊雷說(shuō)，這樣的產(chǎn)量得益于“良種配良法”：精選耐密植品種，畝株數(shù)較2022年增長(zhǎng)近一倍;鋪設(shè)滴灌帶、選用水肥一體化技術(shù)，增施葉面肥，全周期保障玉米生長(zhǎng)……

在合肥市廬江縣，經(jīng)安徽省農(nóng)科院水稻所栽培室首席專(zhuān)家吳文革團(tuán)隊(duì)指導(dǎo)，當(dāng)?shù)胤N糧大戶種植的約560畝中秈稻田塊實(shí)現(xiàn)畝產(chǎn)“噸糧”。

在宿州市靈璧縣，種豆大戶陳曉偉種出了畝產(chǎn)343.56公斤的大豆，刷新了安徽省大豆單產(chǎn)歷史紀(jì)錄。

作為農(nóng)業(yè)大省、糧食大省，安徽的糧食產(chǎn)量已連續(xù)7年穩(wěn)定在800億斤以上。國(guó)家統(tǒng)計(jì)局?jǐn)?shù)據(jù)顯示，安徽2023年糧食總產(chǎn)達(dá)830.16億斤，較上年增產(chǎn)10.14億斤。

“到2035年全面建成‘千億斤江淮糧倉(cāng)’。”安徽省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳副廳長(zhǎng)潘鑫說(shuō)，2023年安徽提出多種糧、種好糧，謀劃加快推進(jìn)千億斤糧食產(chǎn)能建設(shè)行動(dòng)，為國(guó)家糧食安全多作貢獻(xiàn)。

糧穩(wěn)天下安，產(chǎn)能提升來(lái)之不易。

在滁州市鳳陽(yáng)縣小崗村，種糧大戶程夕兵感慨2023年水稻獲得了大豐收，平均畝產(chǎn)1400斤左右，但過(guò)程跌宕，最終“化險(xiǎn)為夷”。

“插秧時(shí)遇上了干旱，多虧了村里新修的水利工程，及時(shí)灌上了水，否則可能就沒(méi)啥收成了。”程夕兵說(shuō)，這幾年，農(nóng)田水利設(shè)施越來(lái)越完善，種糧人心里“有底”了。

多種糧、種好糧，離不開(kāi)“真金白銀”政策的助力。

過(guò)去的一年，安徽進(jìn)一步提高高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田畝均投入標(biāo)準(zhǔn)，省財(cái)政統(tǒng)籌11億元用于支持糧食生產(chǎn)，安排2.5億元對(duì)300畝以上的種糧主體進(jìn)行專(zhuān)項(xiàng)支持，安排1億元糧食生產(chǎn)發(fā)展專(zhuān)項(xiàng)資金用于深挖糧食單產(chǎn)潛力。

2023年中央一號(hào)文件提出，“實(shí)施玉米單產(chǎn)提升工程”“深入推進(jìn)大豆和油料產(chǎn)能提升工程”。

“我們通過(guò)優(yōu)品種、推技術(shù)、賽高產(chǎn)等方式力促大豆、玉米單產(chǎn)提升。”安徽省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳種植業(yè)管理局副局長(zhǎng)曹高飛說(shuō)，2023年安徽篩選了一批抗逆、豐產(chǎn)、抗病、耐密玉米品種和凈作高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)品種，提高免耕精量種肥機(jī)播、“一噴多促”等關(guān)鍵技術(shù)到位率，通過(guò)開(kāi)展高產(chǎn)競(jìng)賽引導(dǎo)各種植主體自發(fā)爭(zhēng)高產(chǎn)、創(chuàng)紀(jì)錄。

2023年，安徽省在8個(gè)大豆、6個(gè)玉米主產(chǎn)縣(區(qū))整建制開(kāi)展大豆、玉米單產(chǎn)提升行動(dòng)。各地強(qiáng)化組織領(lǐng)導(dǎo)，狠抓關(guān)鍵技術(shù)落實(shí)，主動(dòng)應(yīng)對(duì)防災(zāi)減災(zāi)，全力提高糧油作物單產(chǎn)水平，實(shí)現(xiàn)單產(chǎn)水平穩(wěn)中有升。

做好增值大文章

肉牛養(yǎng)殖企業(yè)增多，產(chǎn)業(yè)鏈越來(lái)越完善……2023年以來(lái)，“養(yǎng)好牛”成了亳州市利辛縣的熱詞。走在鄉(xiāng)村，記者看見(jiàn)牛棚多了，一些村民屋外的白墻也換上了“養(yǎng)牛致富”的繪畫(huà)。

搭上數(shù)字化“快車(chē)”，一些地方開(kāi)始探索“智慧養(yǎng)牛”。

在位于利辛縣的安徽欣浩翔食品有限公司，記者看到，一頭頭牛都打上了耳標(biāo)，這些耳標(biāo)配合牛棚內(nèi)的AR攝像頭、數(shù)智化終端基站，與利辛縣搭建的“徽牛云”肉牛產(chǎn)業(yè)發(fā)展數(shù)智平臺(tái)相連，實(shí)現(xiàn)了健康監(jiān)測(cè)、環(huán)境溫濕度監(jiān)測(cè)以及生物資產(chǎn)監(jiān)管。

“秸稈變?nèi)?rdquo;暨肉牛振興計(jì)劃是2023年安徽推進(jìn)鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)發(fā)展的一項(xiàng)重要工作。

“通過(guò)種養(yǎng)一起抓，推進(jìn)秸稈資源過(guò)腹轉(zhuǎn)化增值;做好‘畜頭肉尾’，延伸肉牛產(chǎn)業(yè)鏈條，打造長(zhǎng)三角乃至全國(guó)有重要影響力的‘大肉庫(kù)’‘大廚房’。”利辛縣委書(shū)記張吉明表示，這是以大農(nóng)業(yè)觀思維推進(jìn)農(nóng)業(yè)綠色發(fā)展、踐行大食物觀構(gòu)建多元化食物供給體系的關(guān)鍵一環(huán)，帶動(dòng)了農(nóng)業(yè)增值、農(nóng)民增收。

圍繞做大做強(qiáng)優(yōu)勢(shì)特色產(chǎn)業(yè)，安徽省各地開(kāi)展“一縣一業(yè)(特)”全產(chǎn)業(yè)鏈創(chuàng)建。

在安慶市懷寧縣，小小藍(lán)莓果正成為當(dāng)?shù)?ldquo;有盼頭”的大產(chǎn)業(yè)。打造長(zhǎng)三角最大的縣級(jí)藍(lán)莓種植區(qū)，建立藍(lán)莓種質(zhì)資源苗圃和數(shù)據(jù)庫(kù)，建成集冷鏈、倉(cāng)儲(chǔ)、分揀、深加工、交易為一體的藍(lán)莓產(chǎn)業(yè)園……2023年，懷寧藍(lán)莓鮮果產(chǎn)量超3萬(wàn)噸，藍(lán)莓深加工年處理能力達(dá)7萬(wàn)噸，綜合產(chǎn)值約65億元。

大豆主產(chǎn)區(qū)宿州市埇橋區(qū)，2023年著力打造皖北大豆優(yōu)勢(shì)特色產(chǎn)業(yè)集群。記者了解到，4個(gè)項(xiàng)目建設(shè)如火如荼，包括高鹽稀態(tài)發(fā)酵釀造醬油、大豆膳食纖維加工寵物飼料原材料、投資超6000萬(wàn)生產(chǎn)高品質(zhì)大豆植物蛋白等。埇橋區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村局鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)發(fā)展股負(fù)責(zé)人武龍洋介紹，4個(gè)項(xiàng)目建成投產(chǎn)后，將實(shí)現(xiàn)產(chǎn)業(yè)鏈產(chǎn)值增加超10億元。

在皖南，黃山市依托良好水質(zhì)打造泉水魚(yú)、臭鱖魚(yú)產(chǎn)業(yè)，2023年，徽州臭鱖魚(yú)年產(chǎn)值突破50億元。目前，安徽正引育一批龍頭企業(yè)，大力發(fā)展徽派預(yù)制菜，壯大預(yù)制菜“徽派品牌方陣”，打造全國(guó)有重要影響力的預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)。

安徽省提出，以構(gòu)建現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)體系、生產(chǎn)體系、經(jīng)營(yíng)體系為方向，下大力氣做好“糧頭食尾”“畜頭肉尾”“農(nóng)頭工尾”增值大文章，力爭(zhēng)到2025年，每個(gè)縣(市、區(qū))至少重點(diǎn)培育1個(gè)優(yōu)勢(shì)主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展，建設(shè)一批優(yōu)勢(shì)特色產(chǎn)業(yè)集群。

和美鄉(xiāng)村彰顯徽風(fēng)皖韻

大別山腹地，安慶市岳西縣石關(guān)鄉(xiāng)石關(guān)村又迎來(lái)了滑雪季。手握雪杖、腳踏滑雪板，一個(gè)個(gè)遠(yuǎn)道而來(lái)的滑雪愛(ài)好者馳騁在皚皚白雪間。

平均海拔約900米的石關(guān)村，2023年進(jìn)入安徽省首批和美鄉(xiāng)村精品示范村建設(shè)名單。全域環(huán)境治理、基礎(chǔ)設(shè)施提標(biāo)升級(jí)、全村90余家民宿質(zhì)量整體提升、與第三方公司免費(fèi)簽約幫助個(gè)體民宿設(shè)計(jì)包裝……一系列項(xiàng)目已準(zhǔn)備就緒。

“我們將扎實(shí)做好這些項(xiàng)目，推動(dòng)和美鄉(xiāng)村精品示范村建設(shè)見(jiàn)效。”石關(guān)村黨總支書(shū)記汪文林充滿期待地說(shuō)，“2024年石關(guān)村村容村貌和產(chǎn)業(yè)形態(tài)將會(huì)大變樣。”

2023年7月，安徽省在黃山市召開(kāi)全省全面推進(jìn)鄉(xiāng)村振興現(xiàn)場(chǎng)會(huì)。“到2027年，全省計(jì)劃建設(shè)1000個(gè)左右的精品示范村，并系統(tǒng)升級(jí)建設(shè)省級(jí)中心村總數(shù)1萬(wàn)個(gè)以上。”會(huì)上，安徽省明確，實(shí)施“千村引領(lǐng)、萬(wàn)村升級(jí)”工程、加快建設(shè)彰顯徽風(fēng)皖韻的宜居宜業(yè)和美鄉(xiāng)村，是安徽推進(jìn)農(nóng)業(yè)農(nóng)村現(xiàn)代化的“一號(hào)工程”。

建設(shè)和美鄉(xiāng)村，堅(jiān)持規(guī)劃先行。

“此前，一些地方在鄉(xiāng)村建設(shè)中，關(guān)于‘怎么建、如何建’完全交給第三方公司設(shè)計(jì)，容易出現(xiàn)千村一面、不符合本村實(shí)際的窘境。‘村書(shū)記’有想法在鄉(xiāng)村建設(shè)中很重要。”安徽省村社發(fā)展促進(jìn)會(huì)秘書(shū)長(zhǎng)董良東說(shuō)，此次安徽省強(qiáng)調(diào)“先規(guī)劃后建設(shè)、無(wú)規(guī)劃不建設(shè)”的要求，推動(dòng)村莊布局、村莊建設(shè)、產(chǎn)業(yè)發(fā)展等規(guī)劃在村域?qū)用鎸?shí)現(xiàn)“多規(guī)合一”，是務(wù)實(shí)之舉。

目前，安徽6800余個(gè)村已形成村莊規(guī)劃成果、3800余個(gè)村正在編制村莊規(guī)劃。各地從自然、人文、產(chǎn)業(yè)、建筑、風(fēng)俗等方面，多角度挖掘村莊特性和特色，突出“一村一品”“一村一景”“一村一業(yè)”。

提升鄉(xiāng)村建設(shè)水平，運(yùn)營(yíng)也是關(guān)鍵。為強(qiáng)化要素保障，安徽省財(cái)政在每年繼續(xù)安排10億元專(zhuān)項(xiàng)資金支持省級(jí)中心村建設(shè)的基礎(chǔ)上，下達(dá)新增地方政府一般債券不少于20億元支持各地開(kāi)展精品示范村創(chuàng)建。

2023年10月底，黃山市黟縣人民政府在上海陸家嘴組織了一場(chǎng)特殊的推介會(huì)。黟縣將112個(gè)村落作為農(nóng)文旅“產(chǎn)品”，招募鄉(xiāng)村運(yùn)營(yíng)團(tuán)隊(duì)開(kāi)展村莊整體設(shè)計(jì)、包裝、業(yè)態(tài)規(guī)劃，并參與后期運(yùn)營(yíng)、宣推。目前簽約的運(yùn)營(yíng)團(tuán)隊(duì)已有7家。

“這是我們利用平臺(tái)思維和市場(chǎng)化邏輯推進(jìn)和美鄉(xiāng)村建設(shè)的一次嘗試。”黟縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村水利局副局長(zhǎng)程李星樺說(shuō)，該縣將閑置農(nóng)房等資源、資產(chǎn)盤(pán)活，引進(jìn)團(tuán)隊(duì)系統(tǒng)梳理挖掘村莊優(yōu)勢(shì)資源、非遺技藝，將散落在村莊中的鄉(xiāng)村記憶變身有價(jià)值的市場(chǎng)化產(chǎn)品，鼓勵(lì)村集體以管理入股參與分紅，增加群眾的財(cái)產(chǎn)性收益。

程李星樺表示，以前推進(jìn)鄉(xiāng)村人居環(huán)境整治和鄉(xiāng)村建設(shè)，村集體在管護(hù)時(shí)往往捉襟見(jiàn)肘、難以為繼，如今引入市場(chǎng)力量全程參與鄉(xiāng)村建設(shè)，讓市場(chǎng)主體有利潤(rùn)、村民有錢(qián)賺、鄉(xiāng)村風(fēng)貌更可持續(xù)。(記者姜?jiǎng)?水金辰 趙金正)