中國(guó)人自古講究團(tuán)圓。象征著團(tuán)圓、平安的元宵，無(wú)論從外形到做法都滿足了中國(guó)人對(duì)節(jié)日中的食材所具備的美好寓意的訴求。南宋文學(xué)家周必大在《元宵煮浮圓子》一詩(shī)里，就有“星燦烏云里，珠浮濁水中”的詩(shī)句。根據(jù)記載，唐代就有在正月十五這天吃面繭、圓不落角的習(xí)俗。到了南宋，民間在這一天要吃乳糖圓子，宋朝的老百姓吃的乳糖圓子和我們今天吃的湯圓，無(wú)論從做法上還是外形上都已經(jīng)非常相似了……
主講人：王杰(中央黨校教授、央視《百家講壇》特邀嘉賓)
視頻請(qǐng)點(diǎn)擊
凡市場(chǎng)星報(bào)、安徽財(cái)經(jīng)網(wǎng)、掌中安徽記者署名文字、圖片，版權(quán)均屬于市場(chǎng)星報(bào)所有。任何媒體、網(wǎng)站或者個(gè)人，未經(jīng)授權(quán)不得轉(zhuǎn)載、鏈接、轉(zhuǎn)帖或以其他方式復(fù)制發(fā)表；已經(jīng)授權(quán)的媒體、網(wǎng)站，在轉(zhuǎn)載使用時(shí)必須注明“來(lái)源：市場(chǎng)星報(bào)、安徽財(cái)經(jīng)網(wǎng)或者掌中安徽”，違者本單位將依法追究法律責(zé)任。
熱線電話：0551-62620110
舉報(bào)電話：0551-64376913
舉報(bào)郵箱：3598612204@qq.com
熱線電話：0551-62620110
舉報(bào)電話：0551-64376913
舉報(bào)郵箱：3598612204@qq.com
