粥香溢古巷 兩岸同胞福州共品“拗九粥”

中新網(wǎng)福州3月9日電 (葉秋云)糯米、紅糖、花生、紅豆、馬蹄、桂圓……9日，正值農(nóng)歷正月廿九，福州迎來一年一度的拗九節(jié)，福州三坊七巷臺(tái)灣會(huì)館彌漫著濃郁的粥香，福州市臺(tái)聯(lián)臺(tái)胞“拗九節(jié)”聯(lián)誼活動(dòng)在此舉行。

9日，正值農(nóng)歷正月廿九，福州迎來一年一度的“拗九節(jié)”，福州三坊七巷臺(tái)灣會(huì)館彌漫著濃郁的粥香，兩岸同胞齊聚于此，一同品嘗“拗九粥”�！≈行戮W(wǎng)記者 呂明 攝

“我現(xiàn)在身在異鄉(xiāng)，品嘗著這一碗‘拗九粥’，思鄉(xiāng)之情油然而生。”“90后”臺(tái)灣青年吳子瑄今年剛剛“西進(jìn)”大陸逐夢，他告訴記者，吃著“拗九粥”，他開始想念在臺(tái)北的親人。

此前從未聽過“拗九節(jié)”的吳子瑄，參加活動(dòng)之前特意在網(wǎng)絡(luò)上搜索與“拗九節(jié)”有關(guān)的信息。“原來這是福州特有的一個(gè)節(jié)日，表達(dá)了對(duì)長輩的孝順和敬愛，很有意義。我想拍一些素材在網(wǎng)絡(luò)上發(fā)表，讓更多人知道這個(gè)節(jié)日。”

正如吳子瑄所言，“拗九節(jié)”又稱“孝順節(jié)”，是福州特有的傳統(tǒng)民俗節(jié)日，已有400多年的歷史。在農(nóng)歷正月廿九這天，家家戶戶都要煮“拗九粥”，祭祀祖先或是送家里長輩，以祝愿平安健康、福壽綿長。2022年，福州“拗九節(jié)”習(xí)俗入選福建省第七批省級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表性項(xiàng)目名錄。

圖為福州市臺(tái)聯(lián)臺(tái)胞“拗九節(jié)”聯(lián)誼活動(dòng)現(xiàn)場�！≈行戮W(wǎng)記者 呂明 攝

“‘拗九粥’是在外福州人的鄉(xiāng)愁記憶，更是家的味道。在臺(tái)灣的時(shí)候，我們福州人也會(huì)聚在一起煮‘拗九粥’。”祖籍為福建福州的游玉蘭嫁到臺(tái)灣幾十年，一直在臺(tái)灣從事餐飲行業(yè)。61歲的時(shí)候，她選擇回到福州生活，如今已74歲高齡的她對(duì)福州愛老敬老文化贊不絕口。

“奶奶好，這是給您的‘拗九粥’，祝您健康長壽。”七旬臺(tái)胞翁小玲從志愿者手上接過“拗九粥”，在她的身邊，她的妹妹翁小瓏、翁小琬也在品嘗“拗九粥”，三姐妹有說有笑，十分溫馨。“謝謝大家對(duì)我們老臺(tái)胞的關(guān)心與愛護(hù)，我們很感動(dòng)。”

圖為翁小玲(左一)三姐妹在臺(tái)灣會(huì)館合影�！≈行戮W(wǎng)記者 呂明 攝

“以前，每當(dāng)這個(gè)節(jié)日，我媽媽會(huì)給我外婆送‘拗九粥’，后來是我給父母送，現(xiàn)在則是女兒給我送，這個(gè)傳統(tǒng)在福州的家家戶戶都是這樣一代一代傳承下去的。”在濃郁的粥香中，75歲的張淑娟如是說道。(完)