文化中國(guó)行 | 走進(jìn)“文房四寶之鄉(xiāng)”宣城

傳統(tǒng)文化，歷久彌新。記者走進(jìn)“文房四寶之鄉(xiāng)”宣城，把鏡頭對(duì)準(zhǔn)筆墨紙硯傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)，看非遺傳承人們?nèi)绾瓮ㄟ^(guò)獨(dú)特的制作工藝，賡續(xù)中華文脈，讓傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)煥發(fā)新生。

筆 “尖圓齊健”出神韻

7月23日，國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)“宣筆制作技藝”代表性傳承人佘征軍在安徽省非遺傳習(xí)基地展示宣筆制作技藝。

佘征軍在制作宣筆。

7月23日，國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)“宣筆制作技藝”代表性傳承人佘征軍在安徽省非遺傳習(xí)基地展示宣筆制作技藝。

宣筆歷史悠久，源于秦代，盛于唐宋。唐朝在宣城設(shè)宣州總管府，屬制毛筆又主要集中于宣州集散，故因地得名“宣筆”。主要采用山兔毛、山羊毛、黃狼尾毛等為主要原料，經(jīng)過(guò)選料、水盆、制桿、裝套、修筆、鑲嵌、刻字、檢驗(yàn)包裝八大工序一百多個(gè)環(huán)節(jié)沉淀，圍繞“尖圓齊健”四大要領(lǐng)，一支柔韌相宜、筆勻基固的宣筆才制作成型。從“手藝人”到“守藝人”，佘征軍在宣筆產(chǎn)品創(chuàng)新的路上不斷探索前進(jìn)。

墨 千錘百煉墨飄香

上圖：7月24日，市級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)“徽墨制作技藝”代表性傳承人胡嘉明在上莊鎮(zhèn)的老胡開(kāi)文墨廠指導(dǎo)員工徽墨古法技藝。下圖：7月24日，市級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)“徽墨制作技藝”代表性傳承人胡嘉明在上莊鎮(zhèn)的老胡開(kāi)文墨廠描金。

7月24日，市級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)“徽墨制作技藝”代表性傳承人胡嘉明在上莊鎮(zhèn)的老胡開(kāi)文墨廠探索徽墨產(chǎn)品創(chuàng)新。

醇煙百煉久，萬(wàn)杵臼中錘。天下墨業(yè)，以徽墨為首。徽墨歷史悠久，因產(chǎn)于古徽州府而得名�；漳�原料主要分松煙和油煙兩種，其歷經(jīng)煉煙、洗煙、熬膠、拌料、成胚、捶打、定型、晾墨、打磨、描金、雕刻等十多個(gè)工序，至少幾個(gè)月才能制成光澤如漆的佳墨。上莊鎮(zhèn)上莊村是清代制墨名家胡天柱的故鄉(xiāng)，“胡開(kāi)文”即為胡天柱創(chuàng)辦的徽墨墨莊店號(hào)。40年來(lái)，胡嘉明潛心研制徽墨，默默堅(jiān)守胡開(kāi)文墨業(yè)的金字招牌，在古法制墨的基礎(chǔ)上不斷探索，利用互聯(lián)網(wǎng)銷(xiāo)售優(yōu)勢(shì)，并設(shè)立徽墨研學(xué)體驗(yàn)項(xiàng)目，擔(dān)當(dāng)起了弘揚(yáng)和傳承徽墨文化的責(zé)任。

紙 承載古韻壽千年

7月23日，大國(guó)工匠、全國(guó)五一勞動(dòng)獎(jiǎng)?wù)芦@得者毛勝利和省級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)項(xiàng)目宣紙代表性傳承人汪息發(fā)在現(xiàn)場(chǎng)向游客展示宣紙制作這一承載了徽香墨韻的千年古技。

在“中國(guó)宣紙之鄉(xiāng)”宣城涇縣的中國(guó)宣紙股份有限公司三丈三“超級(jí)宣紙”生產(chǎn)車(chē)間里，44名技藝精湛的撈紙工匠齊心協(xié)力共同抬起巨型竹簾制作宣紙。

7月23日，在涇縣中國(guó)宣紙小鎮(zhèn)，大國(guó)工匠、全國(guó)五一勞動(dòng)獎(jiǎng)?wù)芦@得者毛勝利和省級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)項(xiàng)目宣紙代表性傳承人汪息發(fā)向游客展示宣紙制作這一承載了徽香墨韻的千年古技。

宣紙，始于唐代，發(fā)源于安徽省宣城市涇縣，距今已有1500余年歷史。青檀樹(shù)皮、沙田稻草，歷經(jīng)清洗、蒸煮、晾曬、揀選、捶搗、切割……108道工序，終成經(jīng)久不脆、吸水潤(rùn)墨、不蛀不腐的千年壽紙。

毛勝利介紹，“水深火熱”是宣紙的兩大關(guān)鍵環(huán)節(jié)。“水深”就是撈紙，“火熱”則是曬紙。用竹篾編成的紙簾在漿水中撈提，兩個(gè)撈紙工需要高度協(xié)調(diào)，才能保證每張紙的厚薄均勻。曬紙則是撈紙后的一道工序，先將架子上濕漉漉的宣紙揭下來(lái)，再將宣紙一張張分開(kāi)，“曬”在加熱的鋼板焙面，最后用松針?biāo)�將紙慢慢刷平�?006年，宣紙制作技藝被列入首批國(guó)家級(jí)非遺。2009年，宣紙制作技藝被聯(lián)合國(guó)教科文組織列入人類(lèi)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表作名錄。

硯 雕琢之間綻芳華

7月24日，宣城市非物質(zhì)文化遺產(chǎn)宣硯制作技藝傳承人黃瑞正在和宣城市工藝美術(shù)大師張明探討禮品硯臺(tái)的制作。

7月24日，宣城市非物質(zhì)文化遺產(chǎn)宣硯制作技藝傳承人黃瑞正在展示宣硯制作技藝。

7月24日，宣城市非物質(zhì)文化遺產(chǎn)宣硯制作技藝傳承人黃瑞正在和宣城市工藝美術(shù)大師張明探討禮品硯臺(tái)的制作。

宣硯有著悠久的歷史，具有精湛的工藝和卓越的品質(zhì)，是宣城市打造“中國(guó)文房四寶之城”不可或缺的板塊。2014年，旌德縣被中國(guó)輕工業(yè)聯(lián)合會(huì)和中國(guó)文房四寶協(xié)會(huì)授予“中國(guó)宣硯之鄉(xiāng)”特色區(qū)域稱(chēng)號(hào)。近年來(lái)，旌德縣按照“創(chuàng)造性轉(zhuǎn)化、創(chuàng)新性發(fā)展”要求，依托宣硯文化賦能產(chǎn)業(yè)發(fā)展，取得了良好成效。

黃瑞介紹，宣硯制作技藝包括采石、選料、設(shè)計(jì)、制坯、雕刻、打磨、銘文、護(hù)養(yǎng)、配盒九大環(huán)節(jié)、40多道工序，每道工序均有詳細(xì)的技術(shù)指標(biāo)和制作要求。2017年，宣硯制作技藝被錄入安徽省非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。作為一名傳承人一定守護(hù)好這門(mén)手藝，讓它在自己的手中發(fā)揚(yáng)光大。

記者 李 博 王蘭蘭 實(shí)習(xí)生 汪應(yīng)康