蔬菜價(jià)格明顯回落 多措并舉拎穩(wěn)“菜籃子”

央視網(wǎng)消息：近期，農(nóng)產(chǎn)品市場尤其是蔬菜價(jià)格的波動(dòng)引發(fā)了廣泛關(guān)注。監(jiān)測顯示，在過去的兩個(gè)月時(shí)間里，多種蔬菜價(jià)格呈上漲趨勢，現(xiàn)在已經(jīng)有所回落。那么蔬菜價(jià)格的波動(dòng)主要受哪些因素的影響?未來走勢又如何呢?

七八月份 蔬菜價(jià)格受天氣影響較大

近段時(shí)間，多種蔬菜出現(xiàn)價(jià)格上漲，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部數(shù)據(jù)顯示，今年6月至8月，黃瓜、大蔥、菠菜、菜花等蔬菜漲幅均超30%。此輪菜價(jià)的波動(dòng)與以往相同的是，七、八月份本就處于蔬菜生產(chǎn)供應(yīng)的“夏淡”期，夏季的高溫多雨不利于蔬菜生長，一般每年這個(gè)時(shí)候菜價(jià)都將轉(zhuǎn)入季節(jié)性上行。

那為何今年菜價(jià)漲幅更大呢?主要是由于今年暑期，我國總體降雨偏多，湖南、山東、安徽和四川等多地出現(xiàn)持續(xù)性強(qiáng)降雨和雷暴等對流天氣，部分地區(qū)還遭遇洪澇災(zāi)害，高溫和連續(xù)強(qiáng)降雨不僅導(dǎo)致蔬菜產(chǎn)量下降，還會影響蔬菜品質(zhì)，進(jìn)而增加蔬菜的采收難度和儲存保鮮費(fèi)用。

部分前期漲幅較大的蔬菜價(jià)格明顯回落

據(jù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部監(jiān)測，上周(2024年8月19日—25日)，重點(diǎn)監(jiān)測的28種蔬菜周平均批發(fā)價(jià)格每公斤6.10元，環(huán)比漲2.3%，漲幅比前一周收窄5.5個(gè)百分點(diǎn)。本周，蔬菜的整體價(jià)格呈現(xiàn)出波動(dòng)下行的走勢。

從具體品種看，部分前期漲幅較大的品種價(jià)格已經(jīng)出現(xiàn)明顯回落，8月27日，全國黃瓜批發(fā)價(jià)格每公斤5.65元，比前期高點(diǎn)下降19.1%;胡蘿卜每公斤3.05元，比前期高點(diǎn)下降4.1%。葉菜類價(jià)格也有不同程度下降。

農(nóng)業(yè)農(nóng)村部：全國在田蔬菜面積增加 穩(wěn)產(chǎn)保供有基礎(chǔ)

農(nóng)業(yè)農(nóng)村部最新數(shù)據(jù)顯示，目前，全國在田 蔬菜面積是1.07億畝，同比增加了147萬畝，專家表示，這在年內(nèi)來說是一個(gè)比較高的水平，穩(wěn)產(chǎn)保供有基礎(chǔ)。