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“洋弟子”“近庖廚”學(xué)做中國(guó)菜:希望回家做給父母嘗嘗

2024-08-29 16:51:13 來(lái)源:中國(guó)新聞網(wǎng)   編輯:孫曉帆   

近日,來(lái)自北京交通大學(xué)的“洋弟子”們體驗(yàn)古琴?gòu)椬、學(xué)做中國(guó)菜,近距離感受中國(guó)傳統(tǒng)文化的魅力。在米其林黑珍珠主廚、上海子福慧餐廳聯(lián)合創(chuàng)始人、北京信園餐廳主理人薛偉的帶領(lǐng)下,孟加拉國(guó)留學(xué)生艾瑞福走進(jìn)廚房,學(xué)做宮保雞丁與西紅柿炒雞蛋。“我的同學(xué)特別喜歡做西紅柿炒雞蛋,他說(shuō)這個(gè)菜中國(guó)家庭大部分都會(huì)做,我也特別好奇。”艾瑞福說(shuō),“我希望回家以后,可以做西紅柿炒雞蛋給父母嘗一嘗。”在艾瑞福眼中,熱情的中國(guó)人讓他感受到了溫暖,中國(guó)就像他的家鄉(xiāng)一般。

 

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