沙棘“敲果”忙、冬捕起網(wǎng)“魚兒滿倉” 冬日里的新疆一派好“豐”光

央視網(wǎng)消息：冬天是沙棘的收獲期，而且溫度越低、天氣越冷，采收效果才越好。這兩天，新疆白楊市氣溫降到了零下20多攝氏度，果農(nóng)們正忙著加快采收沙棘。

每天凌晨5點，新疆白楊市的萬畝沙棘種植基地就開始忙碌起來，果農(nóng)們戴著頭燈，在寒夜中開始采收沙棘。

沙棘果實皮薄汁多，枝條上長滿棘刺，采收難度極大。沙棘果中還含有大量沙棘油，只有在零下20多攝氏度才能凍硬。也只有在這個時候才能用木棍敲下來，當?shù)厝私凶?ldquo;敲果”。

在秋季或初冬采收時，果農(nóng)會把沙棘果帶著沙棘枝一起剪下來，送入冷庫凍硬之后再進行脫粒。但這樣一來就會剪去很多枝條，影響第二年的收成。所以很多果農(nóng)還是會選擇在深冬“敲果”。每到“敲果季”，附近的農(nóng)民都會來參與。

目前，新疆白楊市沙棘種植面積達到5.2萬畝，掛果面積近3萬畝。當?shù)剡�成立了沙棘產(chǎn)業(yè)合作社，建起了冷庫、沙棘加工生產(chǎn)線，沙棘深加工率達到45%以上，開發(fā)出了沙棘籽油、沙棘原漿等產(chǎn)品。

新疆瑪納斯：冬捕起網(wǎng)迎豐年

近日，新疆瑪納斯冬捕節(jié)起網(wǎng)打漁，游客在冰天雪地中體驗“魚兒滿倉迎豐年”的景象。

一大早，在昌吉州瑪納斯縣小海子跳魚島附近的湖面上，在魚把頭的指揮下，漁民們齊心合力，將掛滿一條條肥美的鰱魚、草魚的漁網(wǎng)拖出冰面，鮮活的魚兒在網(wǎng)中歡騰。

帶著豐收的喜悅，漁民們抬著一條條鮮魚準備現(xiàn)場拍賣。冬捕中，頭魚拍賣是重頭戲，第一網(wǎng)拉出的最重的魚稱為“頭魚”，頭魚象征著好運和財氣�，F(xiàn)場游客為搶得這一好彩頭，紛紛舉牌加價，最終，頭魚以1888元的價格成交。

據(jù)了解，當?shù)匾堰B續(xù)六年舉辦冬捕活動。