央視網(wǎng)消息:春節(jié)是中華民族最重要、最隆重的傳統(tǒng)節(jié)日,承載著豐厚的歷史文化。
比如漢代、唐宋,春節(jié)就在立春這一天,好多習(xí)俗都和農(nóng)耕文化有關(guān),唐宋時期,有立春鞭春、打春牛、吃春盤等習(xí)俗。
歷經(jīng)傳承發(fā)展,如今的春節(jié),從臘八的一碗暖粥開始,小年之后,陸續(xù)進(jìn)入忙年的節(jié)奏,除夕這一天,團(tuán)圓成為最大的主題,從大年初一開始,人們以多種方式歡慶新春的到來,直到元宵節(jié)的燈火絢爛,這年就像一場新春的狂歡,持續(xù)一個多月。
如今,春節(jié)被列入聯(lián)合國教科文組織人類非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表作名錄,標(biāo)志著中國人最重要的節(jié)日在世界范圍內(nèi)獲得了高度認(rèn)可。
世界通過春節(jié)這一窗口看到了絢麗多彩的中華傳統(tǒng)文化,也感受到中國人追求家庭和諧、鄰里和睦、生活和美、社會和諧、人類和平的價值理念。
非遺過大年 民俗鬧新春
在甘肅蘭州的非遺大集上,熱鬧的太平鼓已經(jīng)響徹黃河兩岸。
在甘肅省會蘭州市中山橋附近,這里響起的鼓聲就是來自甘肅獨有的非遺項目——太平鼓。這一聲聲鏗鏘有力的鼓點,傳達(dá)出濃厚的西北文化。
鑼鳴鼓響震天喧 龍騰虎躍展雄風(fēng)
太平鼓,就像它的名字一樣,鼓聲一響,天下太平。因此,太平鼓的表演寄托著人們對來年的美好愿望,它已經(jīng)流傳了600多年。每到過年前,蘭州十里八鄉(xiāng)的太平鼓隊就開始排練,在春節(jié)期間鑼鼓齊鳴,期望新的一年風(fēng)調(diào)雨順、五谷豐登。
所謂外行看熱鬧,內(nèi)行看門道。我們老說鼓舞斗志,其實太平鼓的表演就是一種鼓舞,邊敲鼓邊表演的舞蹈形式。因為甘肅在古代常常是將士們戍邊的地方,因此太平鼓聽上去就有金戈鐵馬的味道。
除了陣型,還有打鼓的動作,有鷂子翻身、黃河激浪,這些動作都要鼓手把近十斤重的太平鼓舞得上下翻飛,有一種黃河之水洶涌澎湃的氣勢。
在表演團(tuán)隊里,我們還能看到有幾個“小鼓手”,他們跟著大人們也是一起有板有眼地表演。隨著人們對傳統(tǒng)文化的興趣越來越濃,很多少年兒童也愛上了太平鼓,他們利用寒假的時間,跟著大人們一起排練、演出,讓這些流傳了幾百年的技藝一代代傳承下去。
熱冬果 軟兒梨 熱的冰的各有吃法
1月28日是除夕,晚上家家戶戶都要準(zhǔn)備豐盛的年夜飯,所以白天大家都是隨便吃一口。比如在蘭州,早上或者中午來一碗臊子面墊一墊,就要開始除夕貼對聯(lián)、做年夜飯了。當(dāng)然,還少不了水果。過去沒有冰箱,秋天收獲的梨放在地窖里,在冬天加上冰糖、紅棗熬成熱冬果。想來點兒清淡的,那就要來一顆軟兒梨了。凍得硬邦邦的梨緩緩化開,就成了蘭州本地的冰激凌,在過年期間解膩潤肺最好不過了。
非遺+文創(chuàng) 給你不一樣的“蘭州范兒”
過年期間,還少不了裝飾一下家里。那這里的各種非遺產(chǎn)品就用得上了。蘭州過去有很多種葫蘆的地方,很多人過年都會買幾個葫蘆回去布置家里。除了各種題材的刻葫蘆,還有葫蘆臉譜。在西北很多地方,把葫蘆剖開做的舀水的器具叫馬勺,所以這些臉譜也叫馬勺臉譜。
過年了,家里的窗戶上要貼窗花,這就少不了剪紙。蘭州的剪紙有著不一樣的特點,除了“五谷豐登”“六畜興旺”“五子登科”“松鶴延年”這些寓意喜悅和祝福的傳統(tǒng)剪紙,這里還有受敦煌文化影響的飛天剪紙,由于蘭州地處絲綢之路和唐蕃古道的交匯處,農(nóng)耕文化、游牧文化、敦煌文化也在這里交匯,也讓這里的各種非遺帶上了獨特的“蘭州范兒”。
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