市場星報、安徽財經(jīng)網(wǎng)(xomn.cn)、掌中安徽記者 9月15日，淮南市青少年公益體驗營小學生在劉香豆腐小鎮(zhèn)體驗傳統(tǒng)手工豆腐制作工藝。淮南作為豆腐發(fā)源地，當?shù)匕讯垢幕c旅游、教育、產(chǎn)業(yè)有機結(jié)合，孩子們在選豆、磨漿、濾漿、煮漿和壓制豆腐體驗過程中，了解豆腐傳統(tǒng)制作工藝，感受非物質(zhì)文化遺產(chǎn)魅力。
圖為：9月15日，淮南市青少年公益體驗營小學生在劉香豆腐小鎮(zhèn)體驗傳統(tǒng)手工豆腐制作工藝。
陳彬 記者 吳傳賢
