網(wǎng)紅菜市場是隨著“眼球經(jīng)濟(jì)”崛起而衍生出的熱詞，代表著時(shí)下人們尤其是年輕群體對更高顏值生活的向往和追求。近些年來，北上廣等一線城市紛紛出現(xiàn)代表性的高顏值菜場，它們憑借超高的容顏與更優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品服務(wù)，延長了顧客駐留時(shí)間，成為了當(dāng)?shù)赜忻拇蚩ㄊサ亍，F(xiàn)在，這股菜市場的網(wǎng)紅風(fēng)也蔓延到了安徽，很多地市也相繼出現(xiàn)了最具代表性的高顏值菜場。
一、六安綠籃子三里橋菜市場
六安綠籃子三里橋菜市場，位于解放路與梅山北路交叉口，占地1000平米，其前身是綠籃子金橋花園超市，今年綠籃子在原有基礎(chǔ)上將其進(jìn)行了升級，并進(jìn)行了重新定位和命名。改造后的菜市場顏值超高，復(fù)古小攤、獨(dú)立檔口的設(shè)計(jì)網(wǎng)紅感爆棚。作為六安蕪湖擁有40多家連鎖超市的綠籃子，用經(jīng)營超市的思維做菜市場，一不小心整出了安徽首個(gè)網(wǎng)紅主題菜市場。
二、宣城中心菜市場
宣城中心菜市場，位于宣州區(qū)法制路，是主城區(qū)最大的一個(gè)菜市場，占地4000平米，集合了蘇州雙塔街和徽派建筑的雙重特色，也是改造擴(kuò)建而來。據(jù)了解，宣城中心菜市場有著不低于2000平米的菜市面積，并在原有的白肉、牛羊肉、水產(chǎn)和家禽等攤位的基礎(chǔ)上，新增加熟食、鹵菜和面點(diǎn)攤位，讓逛菜市場的市民有著更多的選擇。
三、合肥安居苑中心菜市場
合肥安居苑菜市場，也經(jīng)歷過大改造。該菜市場上下共2層，與傳統(tǒng)的菜市場相比，更像“高大上”購物中心中的生鮮超市，但又不失傳統(tǒng)菜市場自由的功能。安居苑菜市場全場覆蓋WiFi，通過智能電子秤全面接入，統(tǒng)一支付碼，市民購物時(shí)只需帶上手機(jī)，在結(jié)賬時(shí)掏出手機(jī)掃碼支付便可。
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傳統(tǒng)菜市場給人的第一印象，往往是喧囂嘈雜、臟亂差的。但隨著社區(qū)生鮮超市的崛起，菜市場在劇烈競爭中客流出現(xiàn)下滑，各地的菜市場也面臨著升級改造的壓力。上面三個(gè)菜市場經(jīng)過換裝后各有千秋，而池州翠柏路農(nóng)貿(mào)市場、黃山江南新城農(nóng)貿(mào)市場、蕪湖松韻園農(nóng)貿(mào)市場、蚌埠千萬加菜市場、阜陽蓮池菜市場、馬鞍山新崗菜市場、淮北金百合等菜市場的換裝，也代表著他們對本土菜市場升級的獨(dú)特思考。
我們也希望未來安徽有更多如綠籃子網(wǎng)紅菜市場這樣高顏值的菜場模式出現(xiàn)，但是菜市場的發(fā)展方向并非只停留在換裝和顏值一個(gè)層面。希望安徽各地市在對傳統(tǒng)菜市場升級改造前，一定做好充分調(diào)研充分調(diào)研，換裝的同時(shí)，也能夠進(jìn)一步提升菜場的產(chǎn)品品質(zhì)和服務(wù)水平。
