市場(chǎng)星報(bào)、安徽財(cái)經(jīng)網(wǎng)(xomn.cn)訊 “我們?cè)诟沭B(yǎng)殖的時(shí)候，要注意保持養(yǎng)殖環(huán)境的溫度、濕度、養(yǎng)殖密度，同時(shí)養(yǎng)殖的設(shè)備要跟上緊跟時(shí)代要求……”9月4日，在宿州市泗縣劉圩鎮(zhèn)高渡村，來(lái)自安徽農(nóng)業(yè)大學(xué)的徐明前教授，正在給村里40多名村民進(jìn)行養(yǎng)殖技術(shù)方面的培訓(xùn)，讓很多村民感受到傳統(tǒng)養(yǎng)殖也可以充滿“科技范”。
在培訓(xùn)班上，徐明前教授用深入淺出的語(yǔ)言，給村民們講解了當(dāng)前安全養(yǎng)殖的大方向，飼養(yǎng)管理中應(yīng)該注意的事項(xiàng)，科學(xué)免疫與合理用藥，當(dāng)前疾病防治的重點(diǎn)和難點(diǎn)等方面的內(nèi)容。村民們邊聽邊記。半天的培訓(xùn)結(jié)束之后，不少村民覺得還意猶未盡，紛紛圍在徐教授身邊請(qǐng)教自己在養(yǎng)殖過(guò)程中遇到的困惑。“這次能請(qǐng)到省城的專家給我們上課，我可不得把自己以前搞不懂的問(wèn)題問(wèn)個(gè)明白啦。”貧困戶惠翠娥說(shuō)，自己家里養(yǎng)了14只羊，她想著擴(kuò)大規(guī)模，又怕養(yǎng)殖的數(shù)量多了，受場(chǎng)地的影響羊會(huì)生病。這次當(dāng)面請(qǐng)教了專家之后，自己對(duì)未來(lái)的養(yǎng)殖路心里有了底氣。
農(nóng)戶張彩花今年養(yǎng)了百十來(lái)頭豬，在村子里可以說(shuō)是養(yǎng)豬大戶了�？梢宰罱恢庇幸粋�(gè)揮之不去的煩惱，那就是養(yǎng)豬太污染環(huán)境，自己在喂豬的過(guò)程中弄得又臟又臭不說(shuō)，還讓鄰居對(duì)自己家養(yǎng)豬也頗有微詞。有了這次專家進(jìn)村科技扶貧的機(jī)會(huì)，張彩花給徐教授說(shuō)了自己當(dāng)前的困境。“排污設(shè)施，你可以這樣來(lái)設(shè)計(jì)……”說(shuō)著，徐明前在本子上畫起了示意圖。經(jīng)過(guò)徐明前的耐心解釋，張彩花激動(dòng)地說(shuō)：“有了專家的指點(diǎn)，我這下子有思路了，下一步我要把自己的養(yǎng)殖場(chǎng)做的更加符合環(huán)保要求。”
該村黨總支書記高澤軍告訴筆者，針對(duì)村民大部分都有發(fā)展養(yǎng)殖的興趣和經(jīng)歷，為了讓農(nóng)民能夠科學(xué)養(yǎng)殖、規(guī)范養(yǎng)殖，駐村工作隊(duì)和村委會(huì)積極聯(lián)系安徽農(nóng)業(yè)大學(xué)，讓省城專家把科技扶貧的培訓(xùn)班開到村里，為村民答疑解惑，轉(zhuǎn)變村民關(guān)于畜禽養(yǎng)殖方面的傳統(tǒng)認(rèn)識(shí)，和提升科學(xué)養(yǎng)殖、規(guī)范養(yǎng)殖的素養(yǎng)。“養(yǎng)殖搞好了，農(nóng)民也能跳上‘金扁擔(dān)’，走上致富路。”
集中培訓(xùn)結(jié)束后，徐明前到村民朱良友的蛋雞飼養(yǎng)基地進(jìn)行實(shí)地指導(dǎo)。走進(jìn)雞場(chǎng)，一排排籠架上的蛋雞，正在啄食，并不時(shí)發(fā)出“咕咕咕……”的聲音，朱良友和妻子忙著撿拾著當(dāng)天剛產(chǎn)下的新鮮雞蛋。“我這里的雞有五百日齡，產(chǎn)蛋率能達(dá)到88%左右，一萬(wàn)多羽蛋，每天能產(chǎn)八、九千枚雞蛋。”徐明前仔細(xì)查看了雞場(chǎng)的通風(fēng)、防疫及排污等情況。他邊觀察邊對(duì)朱良友說(shuō)：“在這個(gè)季節(jié)，你這個(gè)養(yǎng)雞廠里蛋雞的產(chǎn)蛋量還是不錯(cuò)的。”
在徐明前的指導(dǎo)下，朱良友對(duì)養(yǎng)殖場(chǎng)的陽(yáng)光堆糞廠和三級(jí)沉淀池的技術(shù)提升改造有了自己的想法。“原來(lái)我在養(yǎng)殖方面是靠自己摸索，現(xiàn)在我留了省里專家的號(hào)碼，以后搞養(yǎng)殖是有師傅領(lǐng)路，我爭(zhēng)取自己也能成個(gè)‘土專家’，讓自家的日子更紅火。”(單珊 市場(chǎng)星報(bào) 安徽財(cái)經(jīng)網(wǎng)記者 禹志強(qiáng))
