市場(chǎng)星報(bào)、安徽財(cái)經(jīng)網(wǎng)(xomn.cn)、掌中安徽訊(陳彬彬 記者 胡昊) 近年來，滁州市來安縣半塔鎮(zhèn)高山村立足村情實(shí)際，大力發(fā)展稻蝦共作特色產(chǎn)業(yè)，在形成產(chǎn)業(yè)規(guī)模效益的同時(shí)，帶動(dòng)脫貧戶穩(wěn)定增收，為有效銜接鄉(xiāng)村振興奠定產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)。
立足村情實(shí)際。根據(jù)小龍蝦養(yǎng)殖技術(shù)易掌握、投資小、見效快等特點(diǎn)，將傳統(tǒng)稻米生產(chǎn)與水產(chǎn)養(yǎng)殖有機(jī)結(jié)合起來，利用蝦為稻增肥、除草、松土，稻為蝦供餌、遮蔭、避害，形成了互利共生的循環(huán)農(nóng)業(yè)模式，有效提高了稻米和龍蝦的產(chǎn)量品質(zhì)。采用“稻蝦共養(yǎng)”模式后預(yù)計(jì)每畝增收2500元左右。其中孫桂江戶發(fā)展了20余畝稻蝦田，年養(yǎng)殖收入達(dá)4萬余元，固化脫貧成效明顯。
借勢(shì)市場(chǎng)引導(dǎo)。兩年多前，小龍蝦價(jià)格持續(xù)攀升，該鎮(zhèn)利用龍蝦價(jià)格高企，村民對(duì)稻蝦養(yǎng)殖的濃厚興趣和強(qiáng)烈意愿，全面激活養(yǎng)殖小龍蝦產(chǎn)業(yè)發(fā)展動(dòng)力，發(fā)展256戶面積3192.5畝，帶動(dòng)18戶貧困戶發(fā)展生產(chǎn)。
能人示范帶動(dòng)。鼓勵(lì)和引導(dǎo)村里丁兆林等大戶進(jìn)入小龍蝦產(chǎn)業(yè)，引導(dǎo)散戶與大戶抱團(tuán)取暖，提高市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力，形成了“大戶領(lǐng)頭，散戶參與，共擔(dān)風(fēng)險(xiǎn)，產(chǎn)銷一體”的稻蝦產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展體系，推動(dòng)稻蝦養(yǎng)殖由零敲碎打向規(guī)�；⒁�(guī)范化、標(biāo)準(zhǔn)化轉(zhuǎn)移。成立稻蝦共作合作社5家，努力把“小品種”打造成“大產(chǎn)業(yè)”。
扶持保障發(fā)展。主動(dòng)對(duì)接縣農(nóng)委水產(chǎn)養(yǎng)殖專家，建立小龍蝦專業(yè)科技服務(wù)隊(duì)伍，每年分別在4月份和6月份到村現(xiàn)場(chǎng)教學(xué)，推廣龍蝦水面養(yǎng)殖、“稻蝦共養(yǎng)”等技術(shù)規(guī)程，推行標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)，幫助解決技術(shù)難題，扶持小龍蝦產(chǎn)業(yè)發(fā)展。
打通銷路渠道。去年以來，受疫情影響，市場(chǎng)消費(fèi)小龍蝦能力受到限制。疫情防控期間，該村鼓勵(lì)養(yǎng)蝦村民站穩(wěn)春季，沖刺秋季，利用湖北、湖南、江西等小龍蝦主產(chǎn)區(qū)因汛期減產(chǎn)的因素，利用毗鄰江蘇市場(chǎng)優(yōu)勢(shì)，拓展渠道，減少環(huán)節(jié)，降低疫情影響。目前已經(jīng)打開揚(yáng)州、金湖水產(chǎn)市場(chǎng)。截至目前，累計(jì)銷售9萬余斤小龍蝦，實(shí)現(xiàn)銷售收入90余萬元。
