市場星報、安徽財經(jīng)網(wǎng)(xomn.cn)訊(李云豐 記者 祝亮)看著電腦后臺不斷飛漲的柚子訂單，陳宗佑還是會經(jīng)常想起，小時候和父親一起擺地攤賣水果的場景。
1988年，陳爸從閩南漳州的平和縣老家只身來到深圳，在街頭賣起了家鄉(xiāng)的柚子。從擺攤到推著車子送貨上門，陳爸憑借閩南人特有的拼勁，一車一車推開了深圳市場，并連續(xù)多年成為“百果園”的一號供應商。
從那個時候開始，陳宗佑就跟在父親身邊，在深圳長大，直到考上了廈門大學。2017年，陳宗佑大學畢業(yè)后，毅然放棄了互聯(lián)網(wǎng)公司程序員的崗位，返回閩南縣城老家，與父親一樣賣起了柚子。只不過，陳宗佑選的是電商這條路。
去年，陳宗佑在拼多多的店鋪迎來大爆發(fā)，累計售出200多萬單，營業(yè)額突破5000萬元，一舉成為平臺柚子品類的TOP 1。與此同時，陳爸的線下渠道卻大幅縮水，銷售額不足兒子的一半，還因庫存積壓導致了數(shù)百萬的虧損。這讓好強的陳爸倍感失落，在水果行當摸爬滾打了幾十年，最后卻需要兒子來兜底。
父輩失意的背后，其實是時代的變遷。據(jù)平和縣郵政部門的數(shù)據(jù)顯示，自2018年起，當?shù)罔肿拥木�上訂單量就已經(jīng)超過總產(chǎn)量的50%，尤其是近兩年，這一趨勢仍在不斷擴大。“我個人其實是非常幸運的，站在父親的肩膀上，又踩中了新電商的紅利，才做出了這一點成績。”陳宗佑在安慰父親的同時，對自己也有著清醒的認識，“ 一代人做一代人的事情，我們年輕一代，是時候接過父輩的擔子，在農(nóng)業(yè)的路上繼續(xù)奮斗下去了。”
(一)
平和縣是一座閩南山區(qū)的小縣城，距離廈門不過90公里，但因地處山區(qū)而被各種潮流所忽略，就連在縣域市場瘋狂擴張的蜜雪冰城，也直到去年才想起在這里開出了第一家門店。
從小在大城市深圳長大，陳宗佑回到老家之初，心里還是有著不小的落差，尤其是看到身邊的同學們相繼進入互聯(lián)網(wǎng)公司，成為北上廣的白領。
“剛回來的第一年，吃住幾乎都是在自家的倉庫。倉庫在山里頭，每天看著山上的柚子樹，連個講話的同齡人都沒有。”陳宗佑說，大學畢業(yè)回來賣柚子，老家的親戚也不理解。
雖然剛開始過得苦悶，但陳宗佑從來沒有后悔過自己的選擇。老家雖然跟潮流毫不沾邊，卻是個盛產(chǎn)水果的好地方，香蕉、青棗、楊桃等應有盡有。尤其是當?shù)氐蔫肿�，種植面積超過80萬畝，年產(chǎn)值近百億，這其中大有可為。
回來后，陳爸希望兒子能接自己的班，主做線下的經(jīng)銷渠道。但陳宗佑認為，父親打拼數(shù)十年，傳統(tǒng)的線下市場早已飽和，未來是電商的時代。
三年多的時間里，陳宗佑先后嘗試微商、網(wǎng)店、代發(fā)等各種線上模式，還專門跑到義烏學習了兩個月，但一直不溫不火，最慘的時候，每天只有幾個訂單，而陳爸操盤的線下市場，每年的出貨量都超過1000萬斤。
“當時，我找父親要貨，父親總是不屑，每次都勸我好好跟他學。”陳宗佑說。
2019年，陳宗佑的堅持迎來了轉(zhuǎn)機。當年10月，陳宗佑接觸到了拼多多，開始為多多果園供貨，店鋪的日銷量也很快沖到六、七千單，不到3個月，累計售出100多萬箱。
對于陳爸來說，3個月賣出100多萬箱柚子，電商的爆發(fā)能力是傳統(tǒng)模式不曾見過的。結(jié)果擺在面前，陳爸的態(tài)度也發(fā)生了轉(zhuǎn)變，兒子再要貨，基本上不說二話。
借著線上大賣的契機，陳宗佑也多次勸父親轉(zhuǎn)型電商，降低線下份額。但陳爸從一無所有打拼到現(xiàn)在，對自己的經(jīng)營之道充滿了自信，并未把兒子的這點成績放在心上。
“聽不進去，還是篤信老一套。”陳宗佑無奈地想，只有栽了跟頭，父親才有可能徹底轉(zhuǎn)變思維。
(二)
陳爸的經(jīng)營危機比想象中來得更早。
2020年中秋節(jié)，平和的柚子進入熱賣期，陳爸像往年一樣開始大規(guī)模囤購，然后等待市場行情見漲時再拋貨，這也是農(nóng)產(chǎn)品行當常見的操盤方式。
但去年平和的柚子大豐收，再加上海南、廣西產(chǎn)區(qū)的柚子提前進入市場，柚子的行情持續(xù)走低，從最高的每斤3塊錢降到每斤8毛錢，后期即使是幾毛錢，經(jīng)銷商也不愿意收購。
危急時刻，陳宗佑在拼多多店鋪日銷量已經(jīng)達到了3萬單，年銷量突破200萬單，緩解了一部分庫存的壓力。但整體算下來，陳爸最后還是虧損了數(shù)百萬，也是從業(yè)以來最大的一次虧損。
“爸爸老了。”經(jīng)歷這次失敗之后，陳爸第一次當著兒子的面，卸下了自己全部的驕傲。
在此之前，陳爸甚至從未當面夸過兒子。為數(shù)不多的稱贊，陳宗佑還是從父親朋友的口中聽來的。
“父親從擺地攤開始，到為深圳歡樂谷、百果園供貨，每一步走得都很艱辛。”陳宗佑說，時代的車輪滾滾向前，不得不承認，傳統(tǒng)模式正在成為過去時。
陳宗佑解釋稱，傳統(tǒng)的農(nóng)產(chǎn)品流通模式，因為供需信息不透明，有點像股市，賭性很大。但電商的信息更新快，需求相對穩(wěn)定，尤其是“拼模式”提供了大量穩(wěn)定的訂單，市場波動小，為整個產(chǎn)業(yè)鏈提供了確定性。
在電商領域摸索了幾年之后，陳宗佑也逐漸總結(jié)出了自己的電商心得。與傳統(tǒng)模式相比，電商的信息、利潤空間都更透明，尤其考驗商家控制成本的能力。
在掙得第一桶金之后，陳爸在平和當?shù)赝督说谝淮肿臃謷魉�，集洗果、分揀、稱重于一體，整個倉庫面積超過8000平方米，單日最高可承載200萬斤柚子的分揀任務，極大地提高了生產(chǎn)效率。
接手倉庫之后，陳宗佑又重新拾起了“程序員”的技能，花了3個月的時間，研發(fā)出一套倉庫管理系統(tǒng)，對入庫明細、訂單結(jié)算實現(xiàn)線上化管理，完成了對倉庫的二次升級。
為了進一步降低成本，陳宗佑還先后赴湖南、成都、廣西等地考察當?shù)氐陌b加工廠和物流加盟商。經(jīng)過多方對比，陳宗佑最終選擇了廣西的紙箱供應商，并把物流中心選在了長沙。
“福建是電商大省，與服裝、鞋子、化妝品等標品相比，水果的客單價較低，快遞價格上沒有競爭力。”陳宗佑表示，湖南位于中間地帶，又是消費大省，進出長沙的貨車大都是滿車進、空車出，所以物流成本更低。
憑借對各個環(huán)節(jié)的精準把控，陳宗佑不僅可以高價收購優(yōu)質(zhì)的柚子，還能平價出售給平臺消費者。這為店鋪積累了優(yōu)質(zhì)的用戶口碑，并多次入選平臺的“百億補貼”活動。
2020年，陳宗佑在拼多多的店鋪年銷售額突破5000萬，穩(wěn)坐平臺柚子品類的TOP 1，并成為平和當?shù)刈钅贻p的電商之星。
(三)
今年的柚子季節(jié)馬上要來了，陳宗佑又有了新的打算。
近幾年，隨著海南、廣西以及四川部分產(chǎn)區(qū)的柚子年產(chǎn)量逐年遞增，國內(nèi)的柚子市場已經(jīng)接近飽和，柚子的市場價格已經(jīng)連年走低。其中，最受市場青睞的紅柚，價格已經(jīng)從最高時候的七八塊錢，降到不足兩塊錢。
每到柚子上市的季節(jié)，陳宗佑眼看著各地經(jīng)銷商蜂擁而來，對柚農(nóng)一個勁兒的壓價，即使最終成交了，每噸柚子還要再壓30斤的損耗。
“柚農(nóng)種了一年柚子，明明是大豐收，收入?yún)s不增反降。”陳宗佑表示，價格上不去也傷害了商家的積極性，返鄉(xiāng)幾年來，已經(jīng)看過太多的商家從農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)型做了標品。
為了解決當前的困局，平和當?shù)卦诟＝ㄊ∞r(nóng)科院的指導下，先后嘗試引進多個新品種。去年從臺灣引進的葡萄柚就很有成效，市場收購價最高時超過七塊錢。
陳宗佑也一直在思考，如何讓柚農(nóng)掙得更多，他的答案還是要走“產(chǎn)地品牌”的道路。平和當?shù)赜幸粭l小溪叫“琯溪”，生長在溪水附近的柚子最好吃，也因此造就了“琯溪蜜柚”這一產(chǎn)地品牌。但各地經(jīng)銷商經(jīng)常冒用，品牌的信用流失很嚴重。
“只有打響品牌，才能提升柚子的利潤空間，這其中的關鍵則是整合供應鏈。”陳宗佑說。
高君賢是陳宗佑的合伙人之一，也是這個年輕團隊里的老大哥，本科畢業(yè)于福建農(nóng)林大學，曾供職于華潤集團，具備多年的供應鏈操盤經(jīng)驗，目前正著手整合“琯溪蜜柚”的上游供應鏈。
最近，陳宗佑還和團隊多次往返漳州市，拜訪當?shù)匾患医?ldquo;農(nóng)云鏈”的電商公司。“農(nóng)云鏈”的創(chuàng)始人王清章是一名電商老兵，在當?shù)氐碾娚倘ψ永�，又被稱為“王重陽”。
從業(yè)十幾年來，王清章幾乎跑遍了全國大大小小的農(nóng)產(chǎn)區(qū)，這也讓他成為農(nóng)業(yè)標準化、品牌化的堅實擁躉。
王清章認為，只有保證農(nóng)戶的利潤空間，才能保證整個產(chǎn)業(yè)鏈的健康發(fā)展。
聽到陳宗佑的想法后，雙方一拍即合，準備在今年柚子季，聯(lián)手打響“琯溪蜜柚”的品牌保衛(wèi)戰(zhàn)。
“農(nóng)業(yè)是個苦行業(yè)，做好并不容易。”陳宗佑說，作為一名農(nóng)業(yè)創(chuàng)二代，無論多難，都要接過父輩的擔子，堅定地走下去。
