市場星報、安徽財經(jīng)網(wǎng)(xomn.cn)訊(劉志明 記者 沈娟娟)3月13日，合肥市包河區(qū)駱崗街道包河花園社區(qū)聯(lián)合合肥市農(nóng)學(xué)會、肥東縣中國好糧油聯(lián)合體在包河花園中心廣場開展2021年“守護安全暢通消費”國際消費者權(quán)益日主題活動。
活動中，肥東縣中國好糧油聯(lián)合體的工作人員向過往的市民仔細講解好糧油的選擇標(biāo)準(zhǔn)，闡述生產(chǎn)到加工的綠色科技鏈條，介紹優(yōu)質(zhì)糧油產(chǎn)品和居家健康飲食制作方法，鼓勵大家參與到愛糧節(jié)糧和食品安全守護行動中來。在一處加工毛豆腐的展臺前，市民們排起了長長的隊伍，廠家邊加工，邊向消費者介紹毛豆腐的整個加工環(huán)節(jié)。廠家代表張先生說：“毛豆腐是我們安徽省黃山市一帶的傳統(tǒng)名菜，它是通過人工發(fā)酵法，使豆腐表面生長出一層白色茸毛。由于豆腐通過發(fā)酵后使其中植物蛋白轉(zhuǎn)化成多種氨基酸，故經(jīng)烹飪后味特鮮。和市民面對面展示產(chǎn)品，宣傳有關(guān)食品安全知識效果很好，產(chǎn)品如此暢銷我們始料未及。”
活動協(xié)辦方包河花園社居委的工作人員表示，通過本次國際消費者權(quán)益日的主題宣傳，提升了廣大居民科學(xué)辨識有關(guān)消費陷阱的意識和能力，搭建了和居民生活息息相關(guān)的農(nóng)產(chǎn)品對接平臺，暢通消費渠道，居民反映良好。下一步社區(qū)將進一步加大和肥東縣涉農(nóng)產(chǎn)業(yè)體對接，把更多優(yōu)質(zhì)健康的食品介紹給轄區(qū)居民，促進城鄉(xiāng)一體化發(fā)展。
