為進一步防范進口冷鏈食品疫情風險，強化進口冷鏈食品監(jiān)管，針對當前國內疫情形勢，黃山市祁門縣市場監(jiān)管局推行“隊所聯動”監(jiān)管機制，對冷庫、餐飲單位、農貿市場等經營單位進行專項檢查，筑牢進口冷鏈食品防線，確保人民群眾生命健康和飲食安全。
圍繞報備落實情況，重點檢查經營場所內是否存在未經報備的進口冷鏈食品，是否有冷鏈車違規(guī)兜售進口冷鏈食品。強調從省外采購進口冷鏈食品必須提前24小時進行線上報備，在監(jiān)管倉檢驗合格后，消毒賦碼進行專區(qū)銷售。確保掌握實時數據，夯實監(jiān)管基礎，做到報備工作不留死角，實現進口冷鏈食品閉環(huán)管控，織牢安全防控網。
圍繞防疫要求落實情況，重點檢查進口冷鏈食品從業(yè)人員是否落實每周2次核酸檢測，督促進口冷鏈經營戶嚴格按照“人物同防”要求，落實防疫措施。同時，進一步壓實冷鏈食品經營單位防疫責任，現場指導經營主體落實掃碼測溫、每日消殺等防疫要求，確保經營場所防疫措施落實到位，降低疫情傳播風險。
圍繞冷鏈食品經銷行為，嚴厲查處經營無“五證一碼”的進口冷鏈食品、私自采購未經報備的采購進口冷鏈食品、以簡單套袋方式將進口冷鏈食品偽裝成國產冷鏈食品銷售等行為。對發(fā)現進口冷鏈食品違法經營行為將嚴格按照相關法律法規(guī)查處，形成有力震懾，確保進口冷鏈食品合法規(guī)范經營。
截止目前，共檢查餐飲單位34家，食品流通單位16家，凍庫23個，下達責令整改通知書6份。暫未發(fā)現無“五證一碼”或私自采購未經報備的采購進口冷鏈食品行為。下一步，黃山市祁門縣市場監(jiān)管局將持續(xù)加大冷鏈食品經營單位檢查力度及監(jiān)管頻次，實行全方位、全覆蓋、全鏈條反復排查，掃除監(jiān)管盲區(qū)，加大處罰力度，切實保障人民群眾生命健康安全。
(方璞)
