護眼食物
孩子在昏黃的燈光下苦戰(zhàn)一夜容易使眼肌疲勞、視力下降。營養(yǎng)專家指出，維生素A及維生素B對預防視力減弱有一定效果，維生素A可調節(jié)視網(wǎng)膜感光物質——視紫的合成，能提高熬夜的人對昏暗光線的適應力，防止視覺疲勞。
所以要多吃胡蘿卜、韭菜、鰻魚等富含維生素A的食物，以及富含維生素B的瘦肉、魚肉、豬肝等動物性食品。
少喝咖啡與茶，增加維生素B群的攝入
熬夜的人，最先想到的就是喝咖啡或喝茶提神。營養(yǎng)師表示，咖啡因的確會讓人精神振奮，不過，咖啡因雖然提神，但相對地會消耗體內與神經、肌肉協(xié)調有關的維生素B群，缺乏維生素B群的人本來就比較容易累，更可能形成惡性循環(huán)，養(yǎng)成酗茶、酗咖啡的習慣，需要量愈來愈多，效果卻愈來愈差。因此，必須熬夜時，多補充些維生素B群，反而比較有效。
熬夜時，有人認為吃甜食可以補充熱量，其實甜食也是熬夜大忌。晚餐后或熬夜時，不要吃太多甜食，高糖雖有高熱量，雖在一定程度上讓人興奮，卻會消耗維生素B群，導致反效果，也容易引來肥胖問題。但為了熬夜，晚餐時多吃富含維生素B群的食物，絕對有必要。
飲食攝取之外，補充維生素丸也可行，維生素B群的成員，各有各的功效，但彼此間得互相協(xié)調、合作，它們在人體內是團體作戰(zhàn)，只吃單一的維生素B6、B12，效果不大，維生素B群還是要一起補充。
吳笑文/整理
