吃軟籽石榴時(shí),很多人會(huì)連籽吃。不過(guò),這種做法是有風(fēng)險(xiǎn)的。日前,河南省洛陽(yáng)市中心醫(yī)院胃腸科收治了一名腸梗阻病人,致病的罪魁禍?zhǔn)拙故鞘褡。在專家看?lái),還有一些籽也是不能吃的。
石榴連籽吃,他們患上腸梗阻
患者洋洋(化名)入院時(shí),已經(jīng)兩天沒(méi)排便,還伴有嘔吐癥狀。洛陽(yáng)市中心醫(yī)院胃腸科的值班醫(yī)生了解到,入院兩天前,洋洋吃了軟籽石榴。醫(yī)生的第一反應(yīng)是:可能是腸梗阻。因?yàn)獒t(yī)院曾收治過(guò)類似病人。檢查結(jié)果也證實(shí)了這一猜測(cè)。
洛陽(yáng)市中心醫(yī)院胃腸外科主治醫(yī)師宋曉果回憶,去年9月,56歲的病人阿菊(化名)因?yàn)槌粤怂奈鍌(gè)石榴,導(dǎo)致腹痛、腹脹,幾天都解不出大便。宋曉果說(shuō),問(wèn)題出在石榴籽上。“石榴籽不是不能吃,而是不能多吃。”宋曉果建議,小孩和胃腸道功能不太好的人吃石榴時(shí),不管是硬籽還是軟籽,最好都吐掉。
水果連籽吃要當(dāng)心
中科院植物所植物學(xué)博士史軍提醒,有些水果籽最好別吞。史軍表示,一般來(lái)說(shuō),混雜在果肉里面的細(xì)小種子都能吃,比如草莓籽、藍(lán)莓籽、百香果籽、西紅柿籽和火龍果籽等,只是人體腸胃無(wú)法吸收。 有些水果籽煮熟后還相當(dāng)美味,例如菠蘿蜜和榴蓮的種子。但是,有些水果的籽和核不能吃,因?yàn)樗鼈兒卸疚镔|(zhì)。比如,蘋果、梨子、李子和櫻桃等水果的籽和核不能吃,它們可能含有氰苷,大量攝入就可能引發(fā)急性中毒。
有些水果籽是良藥
在天津中醫(yī)藥學(xué)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)韓冰看來(lái),有些水果籽還是養(yǎng)生保健的良藥。
荔枝核 有止渴、降血糖的功效。將荔枝核烘干研末,飯前30分鐘溫水送服10克,每日3次即可。
橘核 有理氣止痛的作用。女性痛經(jīng)時(shí),可用橘核泡茶喝,一般用3~5克即可;如果疼得厲害,可以用到10克。橘核跟生姜一起搭配,有溫中散寒的作用。取生姜3片,橘核10粒,紅茶2克。將橘核拍碎、生姜切末、紅茶碾碎后放入茶杯中,沸水沖泡后,代茶飲用,對(duì)胃寒型嘔吐、腹痛等可起到輔助調(diào)理作用。