立冬霜凝冰！ 這兩樣養(yǎng)生食材可多吃

“拂曉朔風(fēng)悲，蓬驚雁不飛”——冬季是一年四時(shí)的終點(diǎn)，時(shí)令朔風(fēng)起，霜水始凝冰。中國(guó)中醫(yī)科學(xué)院廣安門醫(yī)院主任醫(yī)師趙昕提醒，應(yīng)該注意起居飲食避開寒濕。

建議食用以下養(yǎng)生食材：

1.生姜。

生姜性味辛溫，《神農(nóng)本草經(jīng)》認(rèn)為姜“主治胸滿，咳逆上氣，溫中”，其醇提取物能興奮人體的呼吸中樞，也有研究證明生姜水對(duì)多種細(xì)菌、寄生蟲有廣泛的抑殺作用，是立冬時(shí)令非常好的食材。

2.陳皮

陳皮性味辛溫，素有“千年人參，百年陳皮”之美譽(yù)，是中醫(yī)理氣化痰最常使用到的中藥。陳皮泡水味道可口，對(duì)唾液淀粉酶有明顯活化作用，其揮發(fā)油更能明顯抑制支氣管平滑肌痙攣，實(shí)現(xiàn)平喘止咳的作用。 據(jù)《北京日?qǐng)?bào)》