食材：羊肉500克，白蘿卜100克，胡蘿卜50克。
做法：羊肉切塊放入開水中焯出備用;白蘿卜、胡蘿卜去皮切成滾刀塊備用。取砂鍋，放入羊肉、姜、蔥、大棗和足量的水，開大火燒開后，撇去浮沫，淋入黃酒，改小火燉1~1.5小時(shí);把白蘿塊、胡蘿卜放入砂鍋，大火燒開轉(zhuǎn)小火繼續(xù)燉30分鐘左右，至蘿卜軟爛，加適量鹽和胡椒粉調(diào)味即可。
功效：溫補(bǔ)腎陽。
適宜人群：常見怕冷，腹瀉，五更瀉，胃腸功能紊亂屬陽虛體質(zhì)人群。
凡市場(chǎng)星報(bào)、安徽財(cái)經(jīng)網(wǎng)、掌中安徽記者署名文字、圖片，版權(quán)均屬于市場(chǎng)星報(bào)所有。任何媒體、網(wǎng)站或者個(gè)人，未經(jīng)授權(quán)不得轉(zhuǎn)載、鏈接、轉(zhuǎn)帖或以其他方式復(fù)制發(fā)表；已經(jīng)授權(quán)的媒體、網(wǎng)站，在轉(zhuǎn)載使用時(shí)必須注明“來源：市場(chǎng)星報(bào)、安徽財(cái)經(jīng)網(wǎng)或者掌中安徽”，違者本單位將依法追究法律責(zé)任。
