薄荷是極其耐寒的植物，三月中旬完全可以放室外養(yǎng)。不管是露天養(yǎng)還是放在陽臺(tái)上養(yǎng)，只要給足水和陽光，它就會(huì)一直長(zhǎng)。三月中旬，雨水充足，陽光溫暖，正是薄荷開始生長(zhǎng)的時(shí)候，要適當(dāng)施加有機(jī)肥，薄肥多施，幫助薄荷快速生長(zhǎng)。
養(yǎng)護(hù)時(shí)需要注意三點(diǎn)：1.盡量用大一點(diǎn)的盆子;2.及時(shí)澆水，隨時(shí)保持盆土濕潤(rùn);3.薄肥勤施，以氮肥為主，磷鉀為輔。
薄荷原生于河溝邊或山野，根系發(fā)達(dá)，喜歡溫暖濕潤(rùn)的環(huán)境，是一種很好種的多年生香草類植物，非常適合家庭盆栽。
每年3～4月，正是采用分株法或扦插法分離繁殖、移栽薄荷的最佳時(shí)間。這段時(shí)間，翻盆換土，對(duì)植株進(jìn)行分離，或均用切成一節(jié)節(jié)的莖進(jìn)行繁殖，都非常容易生根。
薄荷對(duì)土壤要求不嚴(yán)，但疏松肥沃、易排水的土壤當(dāng)然更好。薄荷喜歡光線明亮，因?yàn)樘柟鈱?duì)提高薄荷腦和薄荷油的含量有重要作用。但種植薄荷，也不能放置在陽光一直曝曬的地方，要注意及時(shí)澆水，隨時(shí)保持盆土濕潤(rùn)。薄荷施肥，以氮肥為主，磷鉀為輔，薄肥勤施。當(dāng)然，戶外直接露養(yǎng)時(shí)，只要盆子夠大，肥水夠量，可以連續(xù)一周不用管理它。
薄荷生長(zhǎng)很快，種植時(shí)需要隨時(shí)剪摘，越是剪摘，它的植株反而會(huì)越茂盛。剪摘下來的枝葉 隨時(shí)可以食用，泡茶或入菜均可。
