不少消費者去超市購買熟食或涼菜回家直接食用，但超市內人流量大，空氣污染嚴重，不少超市自制的涼菜和鹵菜在敞開銷售，存在衛(wèi)生安全隱患。建議盡量避免在露天擺賣的超市或商店購買“裸賣”的涼菜或熟食。即便是正規(guī)熟食買回家，也需要重新熱透再食用，不能直接入口。
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