毛豆高蛋白、高膳食纖維、高鉀、高鎂,營養(yǎng)豐富。但毛豆中的低聚糖被消化時會產(chǎn)生脹氣因子,過多食用會引起腹脹,胃腸功能弱的人食用應注意少量多餐。
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