據(jù)英國《觀察家報》網(wǎng)站日前報道，研究發(fā)現(xiàn)，大量喝茶——每天至少喝四杯茶——有助于降低罹患2型糖尿病的風險。
報道稱，提出這一研究結(jié)果的中國學者表示，每天喝四杯或四杯以上的茶可以在10年內(nèi)將罹患糖尿病的風險降低17%。研究報告的主撰稿人、中國武漢某高校的李霞英(音)說：“我們的研究結(jié)果令人興奮，因為它們表明，人們可以做一些簡單的事情，比如每天喝四杯茶，從而有可能降低罹患2型糖尿病的風險。”
李霞英說，若在茶中加奶，保護效果可能更佳。盡管她和其他7名研究人員并未探究茶中加奶在預防糖尿病上的效果，但稍早有研究顯示，乳制品也可能具有抗糖尿病的作用。
李霞英說：“我認為，牛奶可以使茶對糖尿病的影響更大。也就是說，茶中加奶更有效。”
報道指出，研究人員對此前19項有關(guān)飲茶與糖尿病的研究進行了分析，這些研究涉及美洲、亞洲和歐洲8個國家的近110萬成年人，其中包括一項在英國進行的研究。他們發(fā)現(xiàn)，喝紅茶、綠茶或烏龍茶與糖尿病風險降低之間存在“顯著線性關(guān)聯(lián)”;相較于不喝茶者，每天喝一杯、兩杯或三杯的人罹患糖尿病的風險降低4%，而每天喝四杯或更多杯茶的人，罹患糖尿病的風險則可降低17%，而且男女皆是如此。在被問及為什么茶可以預防糖尿病時，李霞英說：“茶中的特殊成分，如多酚，可能會降低血糖水平，但可能需要足夠數(shù)量的這種化合物才能有效。”
報道稱，大約400萬英國人被診斷患有糖尿病。其中約90%的人患有2型糖尿病，這與不健康的生活方式有關(guān)，尤其是超重。盡管研究結(jié)果還沒有發(fā)表在醫(yī)學雜志上，但在瑞典斯德哥爾摩舉行的歐洲糖尿病研究學會年會的組織者已經(jīng)對其進行了同行評審。
李霞英說，雖然研究是觀察性的，并不能證明喝茶能降低患2型糖尿病的風險，但他們相信這可能是有影響的。
