從營(yíng)養(yǎng)學(xué)角度看，100克芝麻醬中含有1170毫克的鈣，鈣含量要明顯高于牛奶、豆腐等。但是芝麻醬的熱量和脂肪含量非常高，而過多攝入脂肪和熱量，會(huì)引起高脂血癥、肥胖癥等疾病發(fā)生。正常情況下，成人每天食用芝麻醬不能超過10克。
凡市場(chǎng)星報(bào)、安徽財(cái)經(jīng)網(wǎng)、掌中安徽記者署名文字、圖片，版權(quán)均屬于市場(chǎng)星報(bào)所有。任何媒體、網(wǎng)站或者個(gè)人，未經(jīng)授權(quán)不得轉(zhuǎn)載、鏈接、轉(zhuǎn)帖或以其他方式復(fù)制發(fā)表；已經(jīng)授權(quán)的媒體、網(wǎng)站，在轉(zhuǎn)載使用時(shí)必須注明“來源：市場(chǎng)星報(bào)、安徽財(cái)經(jīng)網(wǎng)或者掌中安徽”，違者本單位將依法追究法律責(zé)任。
