據(jù)中央廣播電視總臺中國之聲《新聞和報紙摘要》報道，元旦假期，在歡慶佳節(jié)之際，廣大市民和食品企業(yè)踐行“光盤行動”，杜絕鋪張浪費(fèi)。各地采取多種措施讓反食品浪費(fèi)法落實(shí)更見實(shí)效。(1月3日央廣網(wǎng))
2021年11月，中央印發(fā)《糧食節(jié)約行動方案》提出，“光盤行動”深入開展，食品浪費(fèi)問題得到有效遏制，節(jié)約糧食、反對浪費(fèi)在全社會蔚然成風(fēng)。如今，節(jié)約糧食已形成一種社會共識，無論是民間自發(fā)組織的“饑餓體驗”，還是官方開展的“光盤行動”，均是對糧食的一種珍視和敬畏，去引領(lǐng)節(jié)約糧食的社會新常態(tài)。
事實(shí)上，實(shí)施“光盤行動”，我們一直在路上。此前據(jù)媒體報道，有科技團(tuán)隊研發(fā)出“光盤打卡”公益項目，并首先從高校開始推廣應(yīng)用，讓“光盤”成為更多人的習(xí)慣。所謂“光盤打卡”，就是通過技術(shù)識別出是否“光盤”，如果“光盤”，則會獲得一定數(shù)額的現(xiàn)金獎勵，由一些熱衷于公益的企業(yè)“埋單”，并通過基金會把錢送到需要的地方。截至2019年11月，“光盤打卡”已經(jīng)擁有10萬多用戶，在100余所高校中生根發(fā)芽。“光盤打卡”讓高校成為文明節(jié)約“網(wǎng)紅地”，彰顯科技向善的正能量。學(xué)校各出妙招，在理念宣傳、教育引導(dǎo)上下功夫，使節(jié)約糧食的理念扎根到學(xué)生心坎里，踐行到日常行動中。
可見，實(shí)施“光盤行動”，重在行動，貴在堅持，需要全社會廣泛參與、共同推進(jìn)。首先，針對剩飯剩菜行為，應(yīng)用道德規(guī)范去約束，給飲食行業(yè)及市民一個修正不良習(xí)慣的空間;同時，通過政府部門的正確引導(dǎo)和溫馨提示，輔之批評教育等行政手段，去提高經(jīng)營者和消費(fèi)者自我調(diào)節(jié)、自我約束的能力，逐漸改變剩飯剩菜不打包等不文明的生活習(xí)慣，而不是急于禁止和處罰。特別是，運(yùn)用“剩飯剩菜打包有獎”等激勵機(jī)制，培養(yǎng)市民良好飲食習(xí)慣，使節(jié)約糧食，成為每個公民的一種自覺行動。
汪昌蓮
