在藥店來一杯手沖咖啡，吃完創(chuàng)意點(diǎn)心，抬腳就能接受中醫(yī)問診……最近，京城老字號(hào)白塔寺藥店辦起養(yǎng)生咖啡館“耀咖啡”，試營(yíng)業(yè)期間吸引了不少消費(fèi)者慕名前往。記者調(diào)查發(fā)現(xiàn)，類似的中藥店跨界賣咖啡，或者奶茶店和咖啡店增加“中醫(yī)養(yǎng)生”類飲品，近來已成為一種新時(shí)髦。不少消費(fèi)者在享受“養(yǎng)生”飲品奇妙味道的同時(shí)，也好奇是否真能有“療效”。
對(duì)于這種獨(dú)特的創(chuàng)意，很多人表示肯定與贊賞。中藥加咖啡，口味很獨(dú)特，總有人會(huì)喜歡。在喝完咖啡等飲品后，還可能讓中醫(yī)號(hào)脈診病，甚至進(jìn)行按摩、針灸、正骨等治療，可謂一舉多得。
另一方面，也出現(xiàn)不少質(zhì)疑之聲。比如有顧客對(duì)這類“養(yǎng)生咖啡”能否視作正常飲品感到擔(dān)心，質(zhì)疑“咖啡里加一點(diǎn)兒中草藥就能保健養(yǎng)生?這種新潮的飲品嘗一兩次可以，不知道多喝會(huì)不會(huì)有副作用。”也有顧客表示不解，“網(wǎng)上經(jīng)�？吹侥持嗅t(yī)說要少喝咖啡，但是中藥店都開了咖啡廳，真不知道該信誰”�？Х葘傥魇斤嬈罚兴帉僦腥A傳統(tǒng)瑰寶，兩者混搭，的確讓一些人一時(shí)難以接受。
法無禁止即可為。市場(chǎng)創(chuàng)新只要既不違反法規(guī)，又不與公序良俗相抵觸，就應(yīng)該給予理解和包容。但新生事物通常還不夠完善，一不小心可能會(huì)誤入歧途。因此對(duì)于此類創(chuàng)新，應(yīng)給予審慎包容，謹(jǐn)防可能出現(xiàn)的不良傾向。
藥品和飲品放在一起經(jīng)營(yíng)，首先要防范兩者相互跨界影響。一方面，即使咖啡等飲品當(dāng)中放入了枸杞、益母草、羅漢果等熬制的中藥漿，也決不能宣揚(yáng)“療效”，否則就涉嫌違反廣告法。另一方面，“月子中心在雞湯內(nèi)加黨參被罰3萬元”等教訓(xùn)也應(yīng)該汲取，未被列入“藥食同源”目錄中的中藥一旦加入飲品并進(jìn)行經(jīng)營(yíng)，同樣涉嫌違法。
“常在河邊走，哪有不濕鞋”這句民間俗語，用以警示一些事物擦邊、搭界容易導(dǎo)致的風(fēng)險(xiǎn)。中藥店賣咖啡等飲品，由于養(yǎng)生和治病只隔著一層薄紙，純中藥和“藥食同源”的中藥難以分辨，不小心就可能越線過界，面臨“濕鞋”的風(fēng)險(xiǎn)，理當(dāng)慎之又慎。
