五月初五端午節(jié)，吃粽子、掛艾草、賽龍舟，是江淮大地不可少的民俗活動�；茨蠅劭h，“離香草”制作的香囊已進(jìn)入非遺名錄;桃花潭上龍舟齊發(fā)，鑼鼓喧天;黃山端午時節(jié)“跳鐘馗、劃龍舟”，熱鬧非凡......一切氤氳著風(fēng)物的味道。
祈福篇：門插艾草佩香囊
五月五，艾草香。在端午之前，江淮人民已經(jīng)早早行動，將青青的艾草插在門上，清香飄蕩在庭前。待到端午時，已經(jīng)逐漸變干的艾草枝，依舊帶著驅(qū)邪的倔強，護(hù)衛(wèi)著門庭。
“千年古縣”淮南壽縣曾是2000多年前紛亂戰(zhàn)國時楚國的都城，也是“風(fēng)聲鶴唳、草木皆兵”的淝水之戰(zhàn)古戰(zhàn)場。
壽縣古城全景(組圖)(圖片來源：安徽省文化和旅游廳)
雄壯的城樓，巍峨的城墻，搖晃的車輛軋過上千年的車轍。登上東門賓陽門，遙望烽火臺，一次次古城保衛(wèi)戰(zhàn)，音猶在耳。繞城一周，繼續(xù)尋找著壽縣香草的痕跡。
壽縣古城賓陽門(圖片來源：安徽省文化和旅游廳)
壽縣古城賓陽門(圖片來源：安徽省文化和旅游廳)
壽縣古城賓陽門(圖片來源：安徽省文化和旅游廳)
壽州香草又稱“離香草”，傳說五代十國末期，后周大將趙匡胤率軍攻打南唐壽州時，戰(zhàn)馬掙脫韁繩，跑到報恩寺東邊一塊草地吃草，打不走，牽不離。趙匡胤于此地摘枝野草嗅嗅，連聲說：“是香草!”壽州香草以此得名，成為名揚千里的壽州特產(chǎn)。
壽州香草只有在壽縣城內(nèi)報恩寺東邊的一片地上生長，才會有馥郁的香味。若易地種植，雖也長枝葉，但無香味。
壽縣壽州香草園內(nèi)“離香草”收割(圖片來源：淮南市文化和旅游局)
壽縣壽州香草園內(nèi)“離香草”收割(圖片來源：淮南市文化和旅游局)
以香草制作出來的香囊，如今已是淮南市第四批市級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。每逢端午時節(jié)，壽縣古城滿城飄香，人們相互贈送和佩戴香包，驅(qū)疫強身。來到壽州香草園，可選購心儀款式的香包送給親友，寄予美好的祝福。
“壽州香草”燙制加工(圖片來源：淮南市文化和旅游局)
“壽州香草”燙制加工(圖片來源：淮南市文化和旅游局)
“壽州香包”手工制作(圖片來源：淮南市文化和旅游局)
“壽州香包”手工制作(圖片來源：淮南市文化和旅游局)
想深入了解楚文化，自然不可錯過壽縣楚文化博物館。楚文化的光輝燦爛，在一件件文物里熠熠生輝。迎面而來的是“安邦定國”的重器——楚大鼎，重400公斤，貴為東周第一大鼎。“越王者旨于賜”劍，絲毫不減當(dāng)年之銳，青銅的材質(zhì)仍閃耀著神秘的光。
壽縣博物館楚大鼎(圖片來源：淮南市文化和旅游局)
壽縣博物館“越王者旨于賜”劍(圖片來源：淮南市文化和旅游局)
歷史的傳承，是在風(fēng)俗里流轉(zhuǎn)，在器物中貯藏，燦爛的輝煌和無窮的念想串聯(lián)其間。
競技篇：龍舟競逐跳鐘馗
從淮河流域再往南，換條水道，安徽涇縣的桃花潭大有名氣，對，就是李白筆下“桃花潭水深千尺，不及汪倫送我情”的地方。
涇縣桃花潭風(fēng)景區(qū)潭畔風(fēng)光(圖片來源：安徽省文化和旅游廳)
涇縣桃花潭風(fēng)景區(qū)潭畔風(fēng)光(圖片來源：安徽省文化和旅游廳)
清新秀麗、蒼巒疊翠的皖南風(fēng)光里，晨曦之中，依稀有薄霧籠罩在桃花潭上，清澈的潭水深可見底，三兩村民浣洗著衣物，一派世外桃源的恬靜景象。
涇縣桃花潭風(fēng)景區(qū)潭畔風(fēng)光(圖片來源：安徽省文化和旅游廳)
涇縣桃花潭村民浣洗場景(圖片來源：安徽省文化和旅游廳)
這種與世無爭的愜意和寂靜，在五月初五被端午的龍舟賽打破。木船扎上龍頭和龍尾，加上極其驚艷壯觀的彩繪，一聲槍鳴之后，岸上的加油聲此起彼伏，龍舟如離弦的箭，在鼓手的鼓點里奮勇前行，你追我趕。
涇縣桃花潭風(fēng)景區(qū)龍舟賽(圖片來源：安徽省文化和旅游廳)
涇縣桃花潭風(fēng)景區(qū)龍舟賽(圖片來源：安徽省文化和旅游廳)
涇縣桃花潭風(fēng)景區(qū)龍舟賽(圖片來源：安徽省文化和旅游廳)
旋即，桃花潭又恢復(fù)往日的寧靜。登上懷仙閣遠(yuǎn)眺，青山如黛;走到東園渡口，緬懷汪倫送別李白的經(jīng)典畫面。
涇縣桃花潭風(fēng)景區(qū)懷仙閣(圖片來源：安徽省文化和旅游廳)
涇縣桃花潭風(fēng)景區(qū)懷仙閣(圖片來源：安徽省文化和旅游廳)
來到?jīng)芸h，皖南川藏線是必打卡的景點。首站停留在月亮灣景區(qū)，景區(qū)位于被譽為“華夏毛竹第一鎮(zhèn)”的蔡村鎮(zhèn)。乘坐竹筏漂流順勢而下，深入千畝竹林，呼吸清新的山林空氣。不同于其他漂流的驚險，月亮灣漂流的安逸寧靜別有一番味道，當(dāng)竹筏漂流到水勢平坦之處，艄公就會把竹筏停下，游客或潑水嬉戲，或挽起褲管，下水踩在光滑的鵝卵石上親水玩鬧。
涇縣月亮灣風(fēng)景區(qū)竹筏漂流(圖片來源：安徽省文化和旅游廳)
涇縣月亮灣風(fēng)景區(qū)竹筏漂流(圖片來源：安徽省文化和旅游廳)
驅(qū)車?yán)^續(xù)前行，途徑浩瀚的水庫、神秘的森林、行致悠遠(yuǎn)的古村落......“美龍33拐”出現(xiàn)在眼前。新開發(fā)的“美龍33拐”是自駕愛好者的天堂。多個S型彎道盤旋在崇山峻嶺間，蜿蜒而行，通往山頂。線路分為三段，首段易行，中段難度加大，尾端最為刺激，行駛在彎道上，邊轉(zhuǎn)動方向盤，邊輕踩油門，“步步驚心”的刺激和驚險之感讓“一把過彎”變得挑戰(zhàn)性十足。
皖南川藏線“美龍33拐”(圖片來源：安徽省文化和旅游廳)
告別了宣城一路往南，新安江山水畫廊在望。夏日晴方好，兩岸青山疊翠之間，依稀可見粉墻黛瓦的徽州古村落，新安江如同碧綠的玉帶，澄澈無比，在日光照耀下，泛著點點波光。乘坐一葉扁舟，穿梭在青山綠水之間，只此青綠，宛然一幅流動的千里江山圖。
歙縣新安江山水畫廊景區(qū)(圖片來源：黃山市文化和旅游局)
端午這天，新安江上還能見到精彩的劃龍舟比賽，裝飾一新的龍船，士氣高昂的選手，氣勢震天的鑼鼓，熱鬧無比。
歙縣新安江山水畫廊景區(qū)龍舟賽(圖片來源：黃山市文化和旅游局)
歙縣新安江山水畫廊景區(qū)龍舟賽(圖片來源：黃山市文化和旅游局)
明萬歷年間，端午“跳鐘馗”就在徽州地區(qū)流行，流傳至今，歙縣不少村落依舊保持著“跳鐘馗”的端午傳統(tǒng)。在“肅靜”“回避”的牌子開道下，鐘馗手持利劍，撐著“破傘”出巡，一般還有爆竹助威，在氣氛威嚴(yán)之中驅(qū)除鬼邪。
歙縣民俗“跳鐘馗”(圖片來源：黃山市文化和旅游局)
端午節(jié)的頭號美食，自然非粽子莫屬。黃山的徽州裹粽最有特色，長條形，四個角，個頭肥碩。最著名的是灰汁粽，稻草燒成灰后加熱水過濾成灰汁用來泡米，用泡過的糯米做成的粽子，堿性重、粘性強，口感清爽，還能在炎炎夏日儲存長久。想要別的口味，肉粽、排骨粽、棗栗粽、豆沙粽也給你安排上。
徽州裹粽(圖片來源：安徽省文化和旅游廳)
端午山村好，榴花忽已繁，玉粽襲香千舸競，安徽文化旅游的節(jié)令味道，在行走中漸漸濃郁起來，新知萬里外，處處是吾鄉(xiāng)。
文/汪馨
