安徽實(shí)施“秸稈變?nèi)狻濒呷馀Ｕ衽d計(jì)劃

安徽財(cái)經(jīng)網(wǎng)訊：11月22日，記者從安徽省政府新聞辦舉行的《關(guān)于實(shí)施“秸稈變?nèi)?rdquo;暨肉牛振興計(jì)劃的意見》政策解讀新聞發(fā)布會(huì)上獲悉，安徽將加快構(gòu)建“九大體系”，力爭(zhēng)到2027年，全省秸稈飼料化和肉牛產(chǎn)業(yè)良種化、規(guī)�；�(biāo)準(zhǔn)化、產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營水平顯著提升，秸稈飼料化利用量占利用總量達(dá)25%左右，肉牛養(yǎng)殖規(guī)模力爭(zhēng)達(dá)300萬頭以上，實(shí)現(xiàn)肉牛全產(chǎn)業(yè)鏈700億元以上產(chǎn)值目標(biāo)。到2030年，全省秸稈飼料化利用量占利用總量達(dá)40%左右，肉牛養(yǎng)殖規(guī)模力爭(zhēng)達(dá)500萬頭以上，肉牛全產(chǎn)業(yè)鏈產(chǎn)值達(dá)1000億元以上，培育20個(gè)肉牛振興示范縣，再造1個(gè)千億級(jí)綠色食品肉牛產(chǎn)業(yè)。

安徽省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳廳長汪學(xué)軍介紹，安徽將積極推進(jìn)種植業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整，增加青貯玉米等優(yōu)質(zhì)飼草料供給。支持秸稈飼料化利用，對(duì)建設(shè)永久性黃(青)貯窖、干草棚，單戶收貯秸稈黃(青)貯發(fā)酵飼料100噸以上、秸稈干飼料50噸以上的，分檔予以支持。支持秸稈飼料收貯加工機(jī)械購置，提升秸稈收貯和加工機(jī)械化水平。

此外，通過加快構(gòu)建肉牛良種繁育體系，提升全省肉牛種源生產(chǎn)能力，支持國家肉牛核心育種場(chǎng)、種公牛站和保種場(chǎng)建設(shè)，支持種公牛和基礎(chǔ)母牛引進(jìn)，支持使用胚胎移植技術(shù)。加強(qiáng)對(duì)地方特色品種的保護(hù)和選育，培育特色產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢(shì)。支持奶公牛犢育肥、奶牛繁殖肉用犢牛等飼養(yǎng)模式。

同時(shí)2024-2027年，安徽將對(duì)上年度新增肉牛飼養(yǎng)量3萬頭以上、新增飼養(yǎng)量排名前3位的縣(市、區(qū))予以獎(jiǎng)補(bǔ)。支持龍頭企業(yè)、農(nóng)民合作社、家庭牧場(chǎng)組建產(chǎn)業(yè)化聯(lián)合體。鼓勵(lì)引導(dǎo)企業(yè)、合作社與養(yǎng)殖戶訂立育肥購銷合同，形成訂單生產(chǎn)等多種利益聯(lián)結(jié)形式。推進(jìn)肉牛養(yǎng)殖標(biāo)準(zhǔn)化示范創(chuàng)建，優(yōu)先支持發(fā)展基礎(chǔ)母牛繁育。

通過加快構(gòu)建肉牛屠宰加工體系，安徽將引導(dǎo)屠宰加工企業(yè)向養(yǎng)殖主產(chǎn)區(qū)轉(zhuǎn)移，推動(dòng)就地屠宰。大力發(fā)展精深加工，加快肉牛產(chǎn)業(yè)補(bǔ)鏈延鏈強(qiáng)鏈。支持牛肉湯等預(yù)制菜及方便類、速凍類、休閑類牛肉制品生產(chǎn)開發(fā)。支持屠宰加工企業(yè)做大做強(qiáng)，對(duì)年度利用銀行貸款超5000萬元的給予貸款貼息補(bǔ)助，對(duì)符合條件且年屠宰量新增3000頭以上的給予獎(jiǎng)勵(lì)。

實(shí)施品牌培育行動(dòng)，做大做強(qiáng)“皖牛”區(qū)域公用品牌、企業(yè)品牌、產(chǎn)品品牌，大力推進(jìn)以綠色為主導(dǎo)的“三品一標(biāo)”產(chǎn)品生產(chǎn)。探索利用“互聯(lián)網(wǎng)+”、直播帶貨和預(yù)算單位采購相結(jié)合的方式，拓展牛肉銷售渠道。加強(qiáng)市場(chǎng)基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)，突出抓好倉儲(chǔ)保鮮冷鏈物流體系建設(shè)，提升服務(wù)帶動(dòng)能力。

加強(qiáng)糞污收儲(chǔ)運(yùn)體系建設(shè)，促進(jìn)縣級(jí)和區(qū)域糞污處理中心有效運(yùn)轉(zhuǎn)。集成推廣投入成本低、養(yǎng)殖戶認(rèn)可度高的新技術(shù)新模式。強(qiáng)化指導(dǎo)服務(wù)，推動(dòng)解決規(guī)模以下養(yǎng)殖戶糞污處理難題。支持各地依法依規(guī)統(tǒng)籌高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田建設(shè)等項(xiàng)目，促進(jìn)糞肥低成本就地就近還田利用。

健全完善基層動(dòng)物疫病防控體系建設(shè)，提升強(qiáng)制免疫、監(jiān)測(cè)預(yù)警、動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督、應(yīng)急管理等能力水平。健全病死牛無害化處理體系和補(bǔ)助機(jī)制。依托獸醫(yī)行業(yè)相關(guān)企業(yè)、社會(huì)組織、防疫服務(wù)隊(duì)等主體，加快發(fā)展獸醫(yī)社會(huì)化服務(wù)。

安徽將鼓勵(lì)支持有條件的縣(市、區(qū))，打造現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園區(qū)。利用園區(qū)產(chǎn)生的糞污資源，大力發(fā)展瓜果、蔬菜、食用菌產(chǎn)業(yè)。結(jié)合“千村引領(lǐng)、萬村升級(jí)”工程，打造肉牛強(qiáng)鎮(zhèn)強(qiáng)村。

此外，安徽還將開展智慧養(yǎng)牛試點(diǎn)，利用物聯(lián)網(wǎng)、大數(shù)據(jù)、云計(jì)算、移動(dòng)互聯(lián)等新技術(shù)，對(duì)肉牛產(chǎn)業(yè)進(jìn)行全方位、全角度、全鏈條改造。采用二維碼、射頻識(shí)別等技術(shù)，記錄養(yǎng)殖、檢疫、調(diào)運(yùn)、屠宰、流通等各環(huán)節(jié)信息，實(shí)現(xiàn)從養(yǎng)殖到餐桌的全程可追溯。(記者 秦緣)