淮北杜集區(qū)領(lǐng)導(dǎo)督查企業(yè)食品安全“兩個(gè)責(zé)任”落實(shí)工作

6月21日下午，淮北杜集區(qū)委常委、宣傳部長(zhǎng)蔣影督導(dǎo)永輝超市食品安全“兩個(gè)責(zé)任”落實(shí)工作，進(jìn)一步加強(qiáng)企業(yè)食品安全監(jiān)管體系建設(shè)，為群眾“舌尖上的安全”保駕護(hù)航。區(qū)委宣傳部、區(qū)商務(wù)局、高岳街道辦事處相關(guān)負(fù)責(zé)同志陪同。

督導(dǎo)中，蔣影對(duì)照包保任務(wù)清單和督查清單，認(rèn)真查看了企業(yè)“日管控、周排查、月調(diào)度”落實(shí)情況，詳細(xì)了解食品安全管理體系、常態(tài)化防控、應(yīng)急處置、宣傳培訓(xùn)等情況。

蔣影指出，食品安全與群眾生活息息相關(guān)，企業(yè)要時(shí)刻繃緊食品安全這根弦，堅(jiān)決守住食品安全底線。作為落實(shí)食品安全主體責(zé)任的第一道關(guān)口、嚴(yán)控食品安全風(fēng)險(xiǎn)的關(guān)鍵源頭，企業(yè)要以“時(shí)時(shí)放心不下”的責(zé)任感，牢固樹(shù)立食品安全“第一要?jiǎng)?wù)”意識(shí)，嚴(yán)格履行食品安全主體責(zé)任，認(rèn)真落實(shí)“日管控、周排查、月調(diào)度”機(jī)制，健全完善應(yīng)急措施和食品安全追溯體系，加強(qiáng)食品安全教育培訓(xùn)，做到思想上高度重視、行動(dòng)上主動(dòng)作為、措施上精準(zhǔn)發(fā)力，切實(shí)把安全隱患消除在萌芽狀態(tài)，為現(xiàn)代化美好杜集建設(shè)營(yíng)造安全穩(wěn)定的發(fā)展環(huán)境。

蔣影要求，各級(jí)監(jiān)管部門(mén)要切實(shí)強(qiáng)化責(zé)任擔(dān)當(dāng)，切實(shí)筑牢食品安全防線。要加大日常監(jiān)管和“四不兩直”檢查力度，進(jìn)一步加大食品安全領(lǐng)域監(jiān)管執(zhí)法，督促指導(dǎo)企業(yè)落實(shí)安全管理人員和從業(yè)人員崗位職責(zé)，確保食品安全主體責(zé)任落地落細(xì)，及時(shí)消除食品安全領(lǐng)域風(fēng)險(xiǎn)隱患，進(jìn)一步提升食品安全工作質(zhì)效，全力守護(hù)群眾“舌尖上的安全”。

(申正亮 孫文法)