2023年全國(guó)調(diào)味品、肉制品行業(yè)年會(huì)在淮北相山區(qū)舉行

11月24日-26日，“匯聚相城 創(chuàng)新發(fā)展”2023年全國(guó)調(diào)味品、肉制品行業(yè)年會(huì)在淮北市相山區(qū)舉行。來(lái)自江南大學(xué)、廣東海洋大學(xué)、江蘇省農(nóng)科院、海天、李錦記、太太樂(lè)、恒順、雙匯、金鑼、雨潤(rùn)、煌上煌等高等院校、科研院所、食品協(xié)會(huì)、食品行業(yè)知名企業(yè)齊聚相城，共話發(fā)展。

會(huì)上，相山區(qū)委副書記、區(qū)長(zhǎng)張利作宣傳推介，并誠(chéng)邀廣大優(yōu)質(zhì)企業(yè)和企業(yè)家投資淮北、圓夢(mèng)相山，把更多新增產(chǎn)能、新擴(kuò)項(xiàng)目?jī)?yōu)先集聚相山、落戶相山;李錦記食品有限公司總監(jiān)孫勝枚、安徽楊府錦調(diào)味食品股份有限公司董事長(zhǎng)楊連廣發(fā)言;調(diào)味品、肉制品行業(yè)同仁共同探討解決技術(shù)難題，交流研發(fā)思路和經(jīng)驗(yàn)，共同推進(jìn)行業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。在淮期間，各位嘉賓還深入安徽食億鮮食品有限公司、完美(淮北)科技有限公司等相山經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)園區(qū)食品企業(yè)參觀考察。

據(jù)了解，相山經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)作為全省第一家食品專業(yè)園區(qū)，功能完善、配套齊全。目前已形成以金富士、思朗為代表的烘焙食品類;以楊府錦、阜邦為代表的調(diào)味品類;以蘇太太、欣然食品為代表的休閑食品類;以今麥郎、益加力飲品為代表的軟飲料類;以貝寶食品、萬(wàn)潤(rùn)豐面粉為代表的農(nóng)產(chǎn)品初加工類;以盛美諾、德蘭和創(chuàng)為代表的生物科技類的產(chǎn)業(yè)集群。隨著食品檢測(cè)中心、中試車間、物流產(chǎn)業(yè)園、供熱管網(wǎng)等基礎(chǔ)配套逐步健全，產(chǎn)業(yè)鏈條逐漸向預(yù)制菜、功能性食品、藥膳、生物活性肽、生物提取等領(lǐng)域延伸。(賈玉環(huán))