合肥市直幼舉行線上伙委會會議

5月25日，合肥市直屬機(jī)關(guān)幼兒園召開了線上伙委會會議，園長謝曉明、食堂負(fù)責(zé)人徐曉蕾老師、教學(xué)負(fù)責(zé)人馮瑞老師、會計室昂凌燕老師、教師代表王慧彥老師參與此次會議。

會議從幼兒園食堂管理、食譜制定方面做簡單介紹。

合肥市直屬機(jī)關(guān)幼兒園嚴(yán)把食品進(jìn)貨關(guān)，嚴(yán)格篩選具有相關(guān)合法資質(zhì)的供貨者，建立評價與退出機(jī)制，及時更換不符合要求的供貨者：嚴(yán)格執(zhí)行衛(wèi)生操作流程，保證食品衛(wèi)生安全。

除此之外，本著食物多樣性的原則、搭配合理的原則、考慮幼兒身心特點(diǎn)的原則、結(jié)合當(dāng)時當(dāng)?shù)厥澄锕��?yīng)的原則，保健室老師在謝曉明園長的指導(dǎo)下制定出均衡的幼兒一周食譜，盡可能保證每天攝取五大類食物，以獲得充足的營養(yǎng)。

此次線上伙委會議的召開，增加了幼兒園工作的透明度，促進(jìn)了幼兒園與伙委會的溝通，拉近了家園的距離，加深了家園有效溝通。合肥市直屬機(jī)關(guān)幼兒園將繼續(xù)與家長攜手共進(jìn)，同心同行，相互信任和支持，共創(chuàng)新篇。(陳思婕)