蕭縣新莊鎮(zhèn)：護航校園食品安全，助力鄉(xiāng)村振興

秋季開學如期而至，為切實保障新學期師生用餐安全，蕭縣新莊鎮(zhèn)相關部門多措并舉，為廣大師生撐起“平安傘”，守護校園美好“食”光。

9月6日下午，新莊鎮(zhèn)楊鎮(zhèn)長帶領食品監(jiān)管員等人視察全鎮(zhèn)校園食品安全工作。深入學校食堂，查看餐廳及廚房環(huán)境衛(wèi)生、操作間硬件設施，重點檢查各種加工設備、原料采購、食品儲存、切配烹飪、清洗消殺、食物樣本留存等食品安全管理制度落實情況，并對食品臺賬、公示情況等進行全面細致檢查，督促學校、幼兒園嚴格落實食品安全主體責任。

視察組表示，校園食品安全關系著廣大師生的身體健康和生命安全，關系著學校工作、學生學習以及社會的和諧穩(wěn)定。要進一步高度重視，壓緊壓實食品安全屬地管理和學校安全主體責任，加強對從業(yè)人員的食品安全法律法規(guī)教育，加強對食品安全監(jiān)管人員的培訓和考核，嚴防校園食品安全事故發(fā)生，牢牢守住校園食品安全底線，確保廣大師生“舌尖上的安全”。

下一步，新莊鎮(zhèn)市場監(jiān)督管理所將持續(xù)加大檢查力度，加強學校和托幼機構(gòu)食堂安全監(jiān)管;壓實學校、托幼機構(gòu)食品安全主體責任，嚴格落實校長(園長)負責制和學校相關負責人陪餐制，加強食品安全管理，切實保障學生食品安全和健康。(王彩紅)