“一粒米”走出鄉(xiāng)村振興新“稻”路

宿州埇橋區(qū)多是旱地，主糧種植以小麥、玉米等為主，種植水稻的地方并不多，但是在夾溝鎮(zhèn)鎮(zhèn)頭村有這樣一片水稻種植基地。在埇橋區(qū)米香古村種植專業(yè)合作社車間里，只見自動(dòng)化的稻米加工生產(chǎn)線正在作業(yè)。一粒粒稻谷“轉(zhuǎn)眼”變成潔白如玉的大米。

“這是我們村的稻米加工生產(chǎn)線，一小時(shí)加工3000斤稻米，從人工到自動(dòng)化，節(jié)省了一半的成本，最關(guān)鍵的是，碎米率降低了。自動(dòng)化稻米加工設(shè)備的應(yīng)用，不僅大幅降低用工成本和能耗，還增加了整精米率。”鎮(zhèn)頭村黨總支副書記吳則紅告訴記者，這兩周是最忙碌的時(shí)候，機(jī)器每天“加班加點(diǎn)”，爭(zhēng)取早日將香稻米送上市民餐桌。

鎮(zhèn)頭村共有耕地6600畝，水稻種植面積達(dá)到1800多畝，村里每家每戶也都實(shí)現(xiàn)了稻麥輪種，水稻平均畝產(chǎn)700斤精米、每戶每年平均增收5000至6000元。村民郭萍告訴記者：“我自己種植的水稻，拉到村里的合作社，他們免費(fèi)給我脫殼。”

“2022年黨組織領(lǐng)辦合作社成立了米香古村專業(yè)種植合作社，從選種、育種、田間管理以及包裝商標(biāo)的設(shè)計(jì)，用心用力用情打造出一個(gè)特色的產(chǎn)業(yè)。去年為村集體經(jīng)濟(jì)增加50多萬(wàn)元，并且打造了富硒香稻米，在產(chǎn)品的品質(zhì)包裝上有了新的提升，希望走出一條強(qiáng)村富民的道路。”當(dāng)?shù)叵嚓P(guān)領(lǐng)導(dǎo)表示，鎮(zhèn)頭村將不斷提升精加工工藝，全力打造優(yōu)質(zhì)大米品牌，讓“福龍貢米”香飄萬(wàn)家。郭一鵬 楊思源