壽縣三中開展食堂食品安全專項檢查

為貫徹落實上級主管部門會議精神，切實做好學(xué)校食品安全監(jiān)管工作，保障廣大師生飲食安全，3月24日上午，壽縣三中校黨總支書記、校長張東華帶隊對學(xué)校食堂開展食品安全專項檢查。

張東華一行深入食堂的各個工作間，重點檢查學(xué)校食堂各項規(guī)章制度，從業(yè)人員健康證，食品采購進貨查驗，加工場所衛(wèi)生，食品留樣，餐用具清洗消毒等情況。同時叮囑食堂負責(zé)人要始終把牢“安全”二字，讓師生吃飽吃好、讓家長放心舒心。

張東華強調(diào)，學(xué)校食品安全事關(guān)師生生命健康，務(wù)必要時刻繃緊食品安全這根弦，堅決防止安全事故發(fā)生;要嚴把食品安全質(zhì)量關(guān)，嚴格落實落細相關(guān)制度要求，提升食品安全風(fēng)險防控能力，保證師生用餐安全;要強化食品安全隱患排查，及時落實隱患整改，努力為師生營造安全放心的用餐環(huán)境。(馬計生、沈國軍、楊高虹)