近日，蕭縣閆集鎮(zhèn)針對(duì)該鎮(zhèn)范圍內(nèi)不同程度存在的餐飲浪費(fèi)現(xiàn)象集中開展專項(xiàng)治理行動(dòng)。
深化“光盤行動(dòng)”。積極引導(dǎo)餐飲主體根據(jù)消費(fèi)者需要提供打包服務(wù),使用可降解打包、外賣餐盒餐具，引導(dǎo)婚喪宴席、商務(wù)宴請(qǐng)按用餐人數(shù)合理配置菜品、主食。
鼓勵(lì)節(jié)約行為。倡導(dǎo)鼓勵(lì)餐飲主體對(duì)積極踐行“光盤行動(dòng)”的消費(fèi)者提供積分、返利、打折等讓利優(yōu)惠,提高消費(fèi)者踐行反餐飲浪費(fèi)行為的積極性主動(dòng)性。
節(jié)約從小做起。督促指導(dǎo)鎮(zhèn)區(qū)范圍學(xué)校食堂提高餐飲服務(wù)質(zhì)量,優(yōu)化餐品種類及風(fēng)味特色,建立具有多種選擇的供餐模式,盡量照顧和滿足師生個(gè)性差異化需求。指導(dǎo)中小幼各級(jí)各類學(xué)校廣泛宣傳“愛惜糧食”“反對(duì)浪費(fèi)”“節(jié)約用餐”理念,教育青少年兒童從小養(yǎng)成節(jié)儉節(jié)約的良好行為習(xí)慣。
宣傳深化移風(fēng)易俗工作。閆集鎮(zhèn)把厲行節(jié)約、反對(duì)浪費(fèi)納入村規(guī)民約、行業(yè)規(guī)范,依托新時(shí)代文明實(shí)踐中心(所、站)持續(xù)開展反餐飲浪費(fèi)宣傳教育和科普志愿服務(wù)活動(dòng),引導(dǎo)群眾增強(qiáng)反餐飲浪費(fèi)意識(shí)、養(yǎng)成文明健康餐飲消費(fèi)習(xí)慣。(陳娟)
