為深入貫徹落實食品安全屬地管理責任和企業(yè)主體責任,扎實推動“兩個責任”落地落實。進一步加強食品安全管理,提高食品經(jīng)營者的法律意識、責任意識,連日來,黃山區(qū)龍門鄉(xiāng)食安辦開展食品安全專項督查,保障群眾飲食安全。
督查人員深入轄區(qū)內民宿(農(nóng)家樂)、小賣部、商超等食品經(jīng)營場所,通過實地查看、翻閱臺賬等方式,重點檢查食品經(jīng)營戶的經(jīng)營執(zhí)照是否齊全、環(huán)境衛(wèi)生是否達標,是否存在“三無”、過期、變質、假冒偽劣等食品。同時向經(jīng)營單位宣傳創(chuàng)建國家食品安全示范城市相關知識、食品安全法律法規(guī)等,督促各經(jīng)營者增強責任意識和安全意識,保持經(jīng)營環(huán)境衛(wèi)生整潔,加強日常自查力度,認真落實食品安全主體責任,嚴防食品安全事故發(fā)生。
本次督導檢查,進一步壓緊壓實經(jīng)營者主體責任,落實落細各項工作,切實維護全鄉(xiāng)群眾身體健康和生命安全。下步,該鄉(xiāng)將繼續(xù)常態(tài)化開展食品安全專項檢查,牢牢守住食品安全防線,守護群眾“舌尖上的安全”。(張彬)
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