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快來供銷年貨大集,掃“隱藏款”特產(chǎn)!

2024-01-24 10:09:22 來源:市場星報   編輯:楊蕊   

又到打年貨的日子,最近安徽爆火的“隱藏款”特產(chǎn),讓小伙伴們大呼:“我怎么不知道?”別急,1月26日至2月3日,來首屆安徽供銷年貨大集,將它們輕松一網(wǎng)打盡啦!

在歐洲,鵝肝與魚子醬、松露并稱為“世界三大珍饈”,常被寫入法式大餐的菜單。原產(chǎn)于法國的朗德鵝,是世界上著名的鵝肝專用品種,早在20世紀80年代,安徽省六安市霍邱縣便將其引進。經(jīng)過多年的發(fā)展,霍邱不僅有了鵝肝,還做到了全國最大!冰鮮鵝肥肝、紅酒鵝肝、金磚鵝肝、冰淇淋鵝肝、玫瑰鵝肝、火炙鵝肝、鵝肝炒飯、鵝肝醬……在這里,鵝肝有N種口味、N種做法。冰鮮鵝肝開袋即食,口感軟糯,而火炙后的鵝肝脂肪融化,香氣撲鼻,吃起來細膩柔滑,入口即化。在年貨大集上安排一份鵝肝禮盒,給舌尖一點新年驚喜吧!

碧根果即薄殼山核桃樹,又稱美國山核桃,原產(chǎn)于北美洲,現(xiàn)在在中國華北、江浙、東南地區(qū)、四川等地有栽培。滁州全椒這些年突出重圍,不僅產(chǎn)碧根果,還是全國連片規(guī)模化種植面積最大的地區(qū),擁有9.1萬畝薄殼山核桃樹,以薄殼山核桃為主的森林村莊70個,被稱為“中國碧根果之都”。

近年來,宣城市郎溪縣因地制宜發(fā)展藍莓特色產(chǎn)業(yè),不斷做強藍莓產(chǎn)業(yè)鏈,推動藍莓產(chǎn)業(yè)高質高效發(fā)展。目前,郎溪縣藍莓種植面積約6000畝,總產(chǎn)值近1.2億元。

藍莓種植、藍莓加工、舉辦藍莓節(jié)、把藍莓基地打造成景區(qū)……如今的安慶懷寧縣已成為全國知名的“藍莓之鄉(xiāng)”,發(fā)展為長三角最大的縣級藍莓種植區(qū)。

年貨大集上更是呈上藍莓“盛宴”——深紫紅色的藍莓酒,帶著濃郁的藍莓漿果香氣和淡淡的紫羅蘭花香;還有粒粒飽滿的藍莓干、綠色健康的藍莓果醋、香甜可口的藍莓果汁……藍莓愛好者有福了!

除此之外,大集上還有宿州伏特加、長豐草莓、旌德靈芝、亳州藏紅花……本地“小皖豆”們,還在等什么,快來打卡家鄉(xiāng)的“隱藏款”特產(chǎn)啦!楊光

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