安徽督促農(nóng)產(chǎn)品交易市場(chǎng)開(kāi)辦者落實(shí)主體責(zé)任

市場(chǎng)星報(bào)、安徽財(cái)經(jīng)網(wǎng)(xomn.cn)、掌中安徽訊(記者 馬冰璐)3月26日，記者獲悉，安徽省市場(chǎng)監(jiān)管局日前印發(fā)《安徽省食用農(nóng)產(chǎn)品集中交易市場(chǎng)開(kāi)辦者落實(shí)日管控周排查月調(diào)度工作規(guī)范》(以下簡(jiǎn)稱(chēng)《規(guī)范》)，著力解決食用農(nóng)產(chǎn)品集中交易市場(chǎng)開(kāi)辦者主體責(zé)任落實(shí)不清、不細(xì)、不實(shí)等問(wèn)題，進(jìn)一步督促市場(chǎng)開(kāi)辦者落實(shí)“日管控、周排查、月調(diào)度”工作機(jī)制，全面提高食用農(nóng)產(chǎn)品集中交易市場(chǎng)食品安全管理水平。

《規(guī)范》要求，食用農(nóng)產(chǎn)品集中交易市場(chǎng)開(kāi)辦者要建立食品安全責(zé)任體系，明確“三類(lèi)人”工作職責(zé)，確保食品安全“日管控、周排查、月調(diào)度”工作機(jī)制有效運(yùn)行�！兑�(guī)范》結(jié)合新修訂的《食用農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)銷(xiāo)售質(zhì)量安全監(jiān)督管理辦法》相關(guān)要求，梳理了食用農(nóng)產(chǎn)品集中交易市場(chǎng)6類(lèi)26項(xiàng)風(fēng)險(xiǎn)點(diǎn)，形成了《食用農(nóng)產(chǎn)品集中交易市場(chǎng)開(kāi)辦者風(fēng)險(xiǎn)管控清單》，為安徽省食用農(nóng)產(chǎn)品集中交易市場(chǎng)開(kāi)辦者落實(shí)食品安全主體責(zé)任提供了有力支撐。