淮北相山區(qū)西街道：關(guān)注“舌尖上的安全”

民以食為天，食以安為先。為進(jìn)一步提高轄區(qū)食品安全監(jiān)督水平，保障轄區(qū)群眾的“舌尖安全”，淮北市相山區(qū)西街道人大工委組織代表積極開展代表履職工作，通過培訓(xùn)學(xué)習(xí)、調(diào)研座談、實(shí)地督查等方式，全方位立體助推食品安全高水平治理。

學(xué)以致用，自我提升履好職。西街道人大工委聯(lián)合街道安監(jiān)辦、市場監(jiān)管所相關(guān)負(fù)責(zé)人就食品安全主要檢查內(nèi)容給代表們做了詳細(xì)培訓(xùn)，包括食品經(jīng)營許可證、食品質(zhì)量、存放條件、分裝食品保質(zhì)期、進(jìn)貨渠道、有無超范圍經(jīng)營行為、人員健康管理等方面，讓代表們提升專業(yè)技能，初步掌握食品安全工作的要領(lǐng)，不僅能更好開展監(jiān)督履職工作，也利于日常自身辨別食品安全。

強(qiáng)化監(jiān)督，實(shí)地檢查促提升。西街道人大工委組織部分代表聯(lián)合街道市場所組成調(diào)研組，深入轄區(qū)調(diào)研食品安全監(jiān)管工作情況。調(diào)研組一行實(shí)地走訪了大型超市、農(nóng)貿(mào)市場、餐飲商戶等，重點(diǎn)詢問了原材料的采購?fù)緩�，進(jìn)貨和銷售臺(tái)賬及食品安全責(zé)任制落實(shí)等情況，有無過期和“三無”食品及經(jīng)營場所衛(wèi)生條件和設(shè)施設(shè)備是否達(dá)標(biāo)、經(jīng)營證照是否齊全等。對(duì)于現(xiàn)場發(fā)現(xiàn)的問題，提出整改意見并督促第一時(shí)間整改，確保食品安全“零隱患”。本次共檢查20余家，發(fā)現(xiàn)個(gè)別小餐飲店存在健康證過期、經(jīng)營環(huán)境存在臟亂等問題3個(gè)，執(zhí)法人員已按規(guī)定要求相關(guān)商戶對(duì)發(fā)現(xiàn)問題進(jìn)行整改。在代表們的督辦下，目前，發(fā)現(xiàn)的問題均已整改到位。

注重問效，分析研判重閉環(huán)。代表們就實(shí)地走訪中發(fā)現(xiàn)的問題提出相關(guān)整改建議，定期與職能部門開展詢問交流，并著重開展“回頭看”督查工作，檢查最終成效，對(duì)二次檢查中發(fā)現(xiàn)九州巷的一家小吃店半成品放置仍不規(guī)范進(jìn)行了現(xiàn)場整改。代表們結(jié)合群眾意愿，建議執(zhí)法部門繼續(xù)加強(qiáng)對(duì)小店食品安全的檢查、管理，將人員健康情況、環(huán)境衛(wèi)生、貨品進(jìn)貨渠道、操作規(guī)范等作為重點(diǎn)檢查，要求經(jīng)營業(yè)主切實(shí)增強(qiáng)食品安全意識(shí)，規(guī)范食品市場經(jīng)營秩序，讓老百姓吃得安全、吃得放心，筑牢食品安全“放心墻”。(鄒晨光 牛麗娜 胡文靜)