黃山市屯溪區(qū)舉行全區(qū)餐飲行業(yè)負(fù)責(zé)人燃?xì)獍踩�培�?xùn)活動(dòng)

為進(jìn)一步加強(qiáng)餐飲企業(yè)燃?xì)獍踩�管理，提高餐飲從業(yè)人員的安全意識(shí)和應(yīng)急處置能力，日前，黃山市屯溪區(qū)商務(wù)局組織聯(lián)合區(qū)城管局、區(qū)消防救援大隊(duì)對(duì)轄區(qū)內(nèi)所有餐飲行業(yè)負(fù)責(zé)人開(kāi)展燃?xì)馐褂冒踩�培�?xùn)。

在老街街道五福街社區(qū)內(nèi)，消防宣傳員通過(guò)播放餐飲場(chǎng)所火災(zāi)事故案例，向參訓(xùn)人員講解燃?xì)忸I(lǐng)域在消防制度、消防安全管理、消防設(shè)施、器材維護(hù)保養(yǎng)、人員消防安全培訓(xùn)教育等方面存在的問(wèn)題和薄弱環(huán)節(jié)。

老街第一樓負(fù)責(zé)人胡澤華說(shuō)道：“今天我們學(xué)到了燃?xì)庹�確使用的方式方法、注意事項(xiàng)�；厝ヒ院髸�(huì)對(duì)工作人員進(jìn)行培訓(xùn)，把燃?xì)怙L(fēng)險(xiǎn)降到最低點(diǎn)。”

在昱西街道，培訓(xùn)采用了理論知識(shí)和實(shí)操演練相結(jié)合的方式進(jìn)行。授課老師詳細(xì)講解了燃?xì)獾幕�本特性、燃�(xì)馐褂眠^(guò)程中的注意事項(xiàng)，隨后進(jìn)行實(shí)操演練。消防員現(xiàn)場(chǎng)演示了如何使用消防器材，并指導(dǎo)餐飲企業(yè)代表進(jìn)行了實(shí)際操作演練，確保他們熟練掌握應(yīng)急技能。

黃山丹鳳樓餐飲有限公司老板汪志堅(jiān)表示培訓(xùn)還是很有必要的：“我們店里面的三角閥還在使用。通過(guò)今天的培訓(xùn)，我們知道了三角閥要及時(shí)更換。”

此次培訓(xùn)進(jìn)一步增強(qiáng)了轄區(qū)餐飲從業(yè)人員防患于未“燃”的安全意識(shí)，提高了自查隱患和應(yīng)急處置能力。下一步，屯溪區(qū)將持續(xù)開(kāi)展燃?xì)獍踩珜ｍ?xiàng)整治，加強(qiáng)燃?xì)獍踩�整治力度，切�?shí)將燃?xì)獍踩�生產(chǎn)工作做實(shí)、做細(xì)，為全區(qū)經(jīng)濟(jì)高質(zhì)量發(fā)展創(chuàng)造和諧穩(wěn)定的安全環(huán)境。

“截至目前，我們已完成近千余家重點(diǎn)餐飲企業(yè)參加培訓(xùn)。下一步屯溪區(qū)商務(wù)局將持續(xù)推進(jìn)餐飲行業(yè)燃?xì)獍踩�宣傳和隱患排查整治工作，促進(jìn)全區(qū)餐飲行業(yè)健康安全發(fā)展。”區(qū)商務(wù)局電商股負(fù)責(zé)人陳季寬說(shuō)到。(焦昱)