黃山祁門：特色產(chǎn)業(yè)點燃鄉(xiāng)村振興“新引擎”

興一方產(chǎn)業(yè)，富一方百姓。近年來，黃山市祁門縣各地立足資源稟賦和產(chǎn)業(yè)發(fā)展水平，大力發(fā)展特色產(chǎn)業(yè)，努力走出一條產(chǎn)業(yè)興、村民富、鄉(xiāng)村美的新路子。

祁山鎮(zhèn)芳村村競相綻放荷花，含香吐艷、婀娜多姿，吸引了市民游客前來賞花、拍照，成為夏日鄉(xiāng)村游打卡地。近年來，當(dāng)?shù)孛闇?zhǔn)“城郊近、生態(tài)好”的優(yōu)勢，積極推廣荷花種植，打造“荷塘月色拾光里”個性IP，發(fā)展荷塘生態(tài)旅游、荷花創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)。同時因地制宜引進“荷蝦共養(yǎng)”、特色種植、精品民宿等特色產(chǎn)業(yè)，拓展“美麗”、“休閑”經(jīng)濟，“落日夜市”“蛙鳴小院”民宿和“荷塘里”鄉(xiāng)村清吧等先后建成并投入運營，形成了水上種荷花、水下養(yǎng)龍蝦、岸邊有農(nóng)家立體發(fā)展模式，給游客帶來新體驗，給村民帶來新的增收途徑。

“荷塘里套養(yǎng)了泥鰍、鱔魚還有龍蝦，最近我們又開發(fā)了休閑垂釣小龍蝦，打造了落日夜市、休閑燒烤。”祁山鎮(zhèn)芳村村黨支部書記、村委會主任方安定介紹。

打造“荷”品牌，做好“荷”文章。如今的芳村村已經(jīng)成為“全省十大特色農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園”之一，村級集體經(jīng)濟一年一個臺階，2023年達(dá)123萬元，村民人均可支配收入突破2萬元。

鄉(xiāng)村振興靠產(chǎn)業(yè)、產(chǎn)業(yè)發(fā)展要走特色。安茶是蘆溪鄉(xiāng)的一張?zhí)厣�名片，也是農(nóng)民增收的主要來源。每年的安茶初制生產(chǎn)時期，制茶師傅便一直忙碌著，安茶的制作過程十分煩瑣，分初制、精制、包裝等幾個階段，從開始采摘到制作完成需要半年以上的時間。

“攤青、殺青、揉捻、輕發(fā)酵、烘干，就成了干毛茶，以備秋天的精制而用。我們現(xiàn)在全年產(chǎn)能將近100噸，產(chǎn)值突破1000多萬。”祁門縣老六安茶廠負(fù)責(zé)人黃榮春說。

近年來，蘆溪鄉(xiāng)堅持把安茶產(chǎn)業(yè)作為特色優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)、鄉(xiāng)村振興主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)來抓，通過引進培育企業(yè)、提升茶葉質(zhì)量、加大營銷推廣力度，推動安茶邁入了發(fā)展快車道。目前從事安茶生產(chǎn)的企業(yè)30余家，2023年安茶產(chǎn)量300噸，產(chǎn)值5000余萬元。農(nóng)戶不僅從事安茶的種植、采摘、生產(chǎn)、銷售，還采摘箬葉、編制篾簍，安茶產(chǎn)業(yè)已成為當(dāng)?shù)靥厣�產(chǎn)業(yè)、富民產(chǎn)業(yè)，為鄉(xiāng)村振興提供了強有力的產(chǎn)業(yè)支撐。

立足資源稟賦，突出地方特色。近年來，祁門縣緊緊圍繞鄉(xiāng)村振興目標(biāo)，不斷優(yōu)化鄉(xiāng)村特色產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，在“一村一品”“一村一特色”上做文章，全縣各類特色產(chǎn)業(yè)基地43.53萬畝，其中茶園面積19萬畝，道地藥材5.3萬畝，油茶面積6.3萬畝。(陳艷軍 李玉雙)